[花蓮鳳林] 家咖哩 Jia.curriteria -花蓮鳳林店〈試吃邀約〉

家咖哩 Jiacurry 一直是我心目中花蓮最好吃的咖哩，除了美崙的花蓮總店外，在鳳林的『家咖哩 Jia.curriteria』也可以吃的到喔～ 除了有牛肉大塊的峇里牛板腱、會爆漿的法式鄉村咖哩肉丸…等招牌咖哩外，樓下還有 蜂之鄉蜜蜂生態教育館 可以了解蜜蜂及蜂蜜寓教於樂，週末假日不妨安排行程來這裡玩吧！

※ 本文為 試吃邀約，感謝『家咖哩-花蓮鳳林店』的招待 🙂

『蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館』位於台九線旁，花蓮往南走快到鳳林鎮的南平這邊

去年12月小薛榮幸收到『家咖哩-花蓮鳳林店』和『蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館』的 試吃邀約 和 攝影申請

對於我對咖哩的愛(小薛超愛吃咖哩的XD)，馬上前往進行拍攝工作加品嚐咖哩囉～

『家咖哩-花蓮鳳林店』就位於三樓，附近停車方便，了解蜜蜂生態之餘還能品嘗美味咖哩:)

一走進大門，『蜂之鄉』的蜜蜂吉祥物就在門口迎接我，好可愛喔～ 難免會想合拍一張XD

一樓是禮品區，有販賣『蜂之鄉』的各式伴手禮，像是蜂蜜、蜂蜜蛋糕…等，還可以試吃試喝

二樓是蜜蜂生態互動影音區，介紹蜜蜂生態和蜂蜜來源，還有手工皂體驗 DIY 的說^^  免費參觀喔～

而三樓就是『家咖哩-花蓮鳳林店』，也就是本食記的重點啦～ 所以我們就直上三樓吧XD

除了有電梯可以一樓直達三樓外，也可以走樓梯前往

建議走樓梯啦！ 不但可以多運動外，還可以望著窗外綠油油的的景色～

不過這篇最主要的還是咖哩，想了解蜜蜂及蜂蜜的話請看 [花蓮鳳林] 蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館 這一篇喔！

目前『家咖哩 Jiacurry』有花蓮總店、淡水老街店，和「Jia.curriteria」新型態的台南成功店和花蓮鳳林店…等

『家咖哩-花蓮鳳林店』空間明亮視野又佳，正適合開車經過時小歇一會兒吃咖哩補充體力！

『家咖哩 Jia.curriteria -花蓮鳳林店』菜單價目表 (大圖按此下載)

雖然咖哩種類跟 花蓮總店 比太概少了一半左右… 但在菜單上的都是『家咖哩』的經典口味咖哩！

像有椰香黃金豬、原味香辣雞、法式鄉村咖哩肉丸、峇里牛板腱、刺蔥咖哩豬腳…等

也有提供給素食者的陽光花園鮮蔬、養生鮮蔬烏龍麵…等，聽說以後還會有新口味進駐喔～

再加 $60 還可以升級為套餐，包含 $40 前菜一份和無限暢飲蜂蜜水

對了！ 每道咖哩都有標示辣椒辣度和薑的辣度，不過標一顆辣度的小薛是覺得只有微辣剛剛好的說^^

新型態的「Jia.curriteria」為自助式取餐，從洗手取餐結帳、入坐享用美食、到吃完回收餐盤

洗完手後，首先挑選你今天想吃的主餐咖哩，按照動線再來拿米飯、前菜、飲料、甜點…等

(上圖這一張小薛來亂的XD)

按照動線走，最後就可以至櫃檯結帳，再找座位坐下來享用咖哩囉～

除了在『家咖哩-花蓮鳳林店』能品嘗到招牌咖哩外，還可以喝下午茶搭配蜂蜜蛋糕或有機豆花一同享用

有嚴選好茶、嚴選奶茶、招牌特調、異國風味、在地有機鮮果汁、興大惠蓀咖啡…等可以選擇

領完餐後前往取餐區，趁著平日下午用餐時間過後人潮較少，人不多的時候來拍一張～

來看看『家咖哩-花蓮鳳林店』的空間裝潢

有融合『蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館』的特色，像是蜂巢狀的六角形桌椅…等

因為景觀餐廳位於三樓，所以坐在大窗戶前的用餐座位，可以一覽絕美的風景

望眼望去，花東縱谷的風光盡收眼裡，在這吃咖哩真是很棒的享受呀！

如果是晴天的話那就更讚了！ 不巧拍攝時為雨天，不然就可以遠眺海岸山脈了>///<

看著風景肚子難免也餓了起來XD  所以就先來介紹餐點部分吧！

首先『家咖哩』的米飯採用東豐有機米，米飯香 Q 還能免費續加，實在是很得我心:)  誠食商店也有販賣喔～

配菜方面會依季節做調整，像今天有小蕃茄、花椰菜、玉米、紫地瓜…等

上圖餐點有加 $60 升級為套餐，包含前菜一份和無限暢飲蜂蜜水

不過來試吃前先來正式拍攝工作吧！ 對了！ 別忘了餐具要自取喔～

椰香黃金豬

參考花蓮總店的菜單，椰香黃金豬選用豬腱子肉的部位，拿來煮咖哩正是恰到好處！

香濃的咖哩有著淡淡的椰香味，實在是令我開胃又下飯XD  豬肉部分也很入味，好吃～

峇里牛板腱

選用美國進口特選牛腱肉，咬起來軟嫩入味，重點是一份足足給了三大塊，真令人滿足～

峇里牛板腱的咖哩口味偏向甘甜中帶點微辣，正是小薛喜歡的類型(我是說咖哩XD)

原味香辣雞

辣度標記兩顆辣椒的原味香辣雞，咖哩醬汁真的是辣的過癮！ 讓我一直狂喝蜂蜜水XD

喜愛吃辣的這道絕不能錯過！ 還有這煮的軟嫩的帶骨雞腿肉，搭配再一起又讓我多吃碗飯了XDD

法式鄉村咖哩肉丸

這道法式鄉村咖哩肉丸可以說是繼峇里牛板腱外，小薛最喜歡的咖哩口味之一

法式鄉村咖哩肉丸咬一口剖面圖

一口咬下還會爆漿！ 裡頭的起司跟肉丸好搭呀！ 再搭配香鹹下飯的咖哩醬，真是太好吃啦～

刺蔥咖哩豬腳

原住民手採刺蔥加上富含膠質的豬腳中段，就成了這一道刺蔥咖哩豬腳

雖然吃起來咖哩味沒那麼重，但是豬腳咬起來口感軟嫩香Q，再帶點刺蔥的辛辣感，一樣美味喔～

陽光花園鮮蔬

這道陽光花園鮮蔬就是提供給素食者的食用的，帶點小辣並富含大量薑黃元素

同杏鮑菇、金針菇、袖珍菇及新鮮蔬果一起煮成，偶爾不吃肉吃些蔬菜也是不錯的選擇喔～

養生鮮蔬烏龍麵

這碗也太深太大了吧！ 菜單上寫說選用多種有機農法栽植的香料，研磨熬煮成美味湯頭，一樣是素食者可食喔～

Q 彈的烏龍麵搭配咖哩湯汁和新鮮蔬果，味道不錯喔～

蜂蜜鮮奶綠

鮮奶加上蜂蜜綠茶，奶香中又帶有蜂蜜香，一喝讓人著迷～

薑黃蜂蜜有機香檸茶

淡淡的薑黃味加入香檸茶，再加入蜂蜜，三者混搭再一起的風味你一定要試試看！

吃飽後，不妨到一旁的誠食商店逛一下，販賣著許多在地友善食材，還有咖哩醬、蜂蜜、東豐有機米…等可以選購

 

後記：

多種口味的咖哩你喜歡哪一道呢？

小薛的話則是喜歡法式鄉村咖哩肉丸和峇里牛板腱，一個咬起來會爆漿，一個吃得到大塊的牛肉^^

本來還要拍味萬田有機豆花和蜂之鄉蜂蜜蛋糕這兩款甜點

不過那天店長說豆花賣得很好剛好賣完，所以就沒拍到了，只好下次有機會再來補拍QQ

花蓮地區除了『家咖哩 Jiacurry 花蓮總店』外，在『家咖哩-花蓮鳳林店』也可以吃的到喔～

底下一、二樓的『蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館』讓你了解蜜蜂，寓教於樂外更能增進親子感情

大家就不妨利用週末假日安排行程來這裡玩吧！ 還能吃到好吃的咖哩喔～

最後再次感謝『家咖哩-花蓮鳳林店』和『蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館』的招待

讓小薛可以吃到那麼好吃的南洋風味咖哩和了解蜜蜂生態和蜂蜜的由來^^

 

延伸閱讀：

[花蓮美崙] 家咖哩 Jiacurry

[花蓮鳳林] 蜂之鄉蜜蜂生態教育館

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店名：家咖哩 Jia.curriteria -花蓮鳳林店
地址：花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號3F (台九線上)
時間：11:00 AM ~ 20:00 PM (點餐僅到19:00 PM)
價位：菜單1請按此、菜單2請按此
電話：(03)8772-658
官網：http://www.jiacurry.com
臉書：http://www.facebook.com/jiacurry
備註：附設誠食商店。

最後更新日期：2016/08/04