[台東市區] 榕樹下米苔目

在地台東人的早餐『榕樹下米苔目』，從路邊攤到現在大同路店面，已有六十多年歷史了，點份香Q彈牙的米苔目，再點盤十三間滷味或太和拼盤，最後加上一杯古早味飲料，早餐就可以吃的很滿足囉～

想說這次的台東自由行一定要吃個夠，所以早餐也要吃得很豐盛XD 聽聞有家台東在地人的早餐店『榕樹下米苔目』，說到米苔目我可是蠻喜歡吃的，但早餐吃它可是頭一次呢～

『榕樹下米苔目』位於大同路上，幾年前從附近的路邊攤搬到現在這個店面，前後算一算已經是60多年的老店了，雖然榕樹已經看不見了，但他還是台東人在地人的早餐店。

我平日一早來，就看到排隊的盛況@@

不管是店內等內用的，還是店外等外帶的，人好多喔～ 那假日部是就超多人的@@

正好看到老闆娘再煮米苔目的說～ 話說『榕樹下米苔目』的米苔目適用台東在來米做的喔～

我選了門口吧台的位置坐了下來(俗稱搖滾區XD)，桌上有一瓶和一罐店內自製的辣椒醬，待會兒來加到米苔目裡吃吧！

『榕樹下米苔目』菜單價目表

來這不外乎就是點碗米苔目來吃吃，可以選擇湯米苔目、乾米苔目，或著再加料魚丸或滷蛋，小菜方面有十三間滷味、太和拼盤，感覺很有歷史的味道^^

飲料方面則有神社紅茶、初鹿鮮奶茶、紅豆鮮奶茶、珍珠鮮奶茶、芝麻鮮奶茶、稻禾綠茶、稻禾奶蓋綠、台東樓冬瓜茶、冬瓜戀牛奶…等，名稱上都充滿了濃濃的古早味～

還有它營業時間從早上6點58分到下午2點半，58分營業讓我感覺好有趣的說XD

米苔目、魚丸、滷蛋

因為這幾天要把台東吃透透的關係，所以我至點了小碗的米苔目，再加料魚丸和滷蛋XD

整碗米苔目有米苔目、韭菜、豆芽菜、肉燥，上頭還有我喜歡的柴魚片^^ 當然還有我另外加點的了魚丸和滷蛋啦～

當柴魚遇上熱氣，就可以看見柴魚片跳舞的奇觀！ 這也是我喜歡柴魚片的原因之一XD 湯頭由有濃郁的肉燥香和柴魚香，喝起來不錯我喜歡^^

接著來吃吃加點的魚丸和滷蛋吧！

魚丸和滷蛋各咬一口剖面圖

魚丸吃起來很彈牙，滷蛋滷得很透很入味，都好好吃的說^^

最後來吃吃米苔目吧！ 吃起來果然是Q彈，香香QQ的，好新鮮喔！ 咬下去還會彈牙唷XD 配上湯頭真的好好吃的說～

最後的最後加點店內自製的辣椒醬吃吃看，一款是辣油、另一款則是豆瓣，豆瓣方面偏向鹹辣，不過辣油方面則是香辣帶勁，吃得很爽XD

後記：

只營業早上和中午時段的『榕樹下米苔目』，果然是台東人在地的早餐店呀！雖然蠻多人排隊的，但能吃到他也是值得的說^^如果你早上沒吃到，也可以前往開中午和晚上的老東台米苔目喔～ (一樣是排隊名店XD)

最後更新日期：2017/01/22