[台東市區] 梁記鹹酥雞

營業近三十年的老字號『梁記鹹酥雞』，可是台東在地的鹹酥雞老店，除了來這必點的鹹酥雞外，魷魚、三角骨、雞皮、雞屁股、甜不辣、黑輪…等傳統炸物也有許多人推薦喔～

這次難得的台東自由行，想說就來朝聖一下台東的炸物吧！ 出發前我上網Google搜尋，只得到少少的幾家攤位資訊… 晚上到台東背包客棧 Check in 後，我就馬上騎車前往印象中搜尋到很多次的『梁記鹹酥雞』囉～

『梁記鹹酥雞』位於台東市區的福建路上，就在有名的老東台米苔目和林家臭豆腐附近，想說花蓮晚上不是路上有蠻多家炸物攤的嗎？ 怎麼台東會那麼少家呀@@？

外觀就像一般的隨處可見的炸物攤，但可是營業二十多年的鹹酥雞老店，炸物的是親切的老闆和老闆娘^^

『梁記鹹酥雞』菜單價目表

鹹酥雞、魷魚、三角骨、雞皮、雞心、雞屁股、甜不辣、豆乾、黑輪、豬血糕…等炸物樣樣不缺。

而且價格蠻平價的說^^

看著琳琅滿目的炸物，其實我都蠻想點點看的說^^  只是無奈今天吃太多了XD

等了一會兒點的炸物炸好囉～ 撒上調味料後裝好袋後就準備回去背包客站品嘗囉^^

鹹酥雞、甜不辣

我點了鹹酥雞和甜不辣各一份，準備要來開動囉～

打開來一看，炸物份量還蠻多的說^^

看起來好香好好吃的樣子喔～

尤其甜不辣一份才$20，哪像花蓮隨便都$30起跳= =

起鍋前還有加入九層塔提味，難怪那麼香呀！

鹹酥雞和甜不辣各咬一口剖面圖

鹹酥雞蠻大塊的，炸的外酥肉軟又入味：甜不辣咬起來也很軟Q，調味粉也蠻香的說～ 我喜歡^^

後記：

來台東玩想吃炸物的話，就來『梁記鹹酥雞』點份鹹酥雞吃吧！ 下次有機會來台東我還要再來點一次喔^^

最後更新日期：2017/01/22