[台東關山] 關山便當

說到台東除了池上飯包外，關山米也一樣軟Q又有名，所以來關山別忘了品嚐於西元1970年創立的『關山便當』，除了招牌關山便當外，也有雞腿便當、排骨便當、梅干焢肉便當…等多種選擇，店內還有販賣關山米名產伴手禮喔～

據我繞了幾圈關山鎮所知，這裡有兩家便當很有名，不知道兩家有沒有關係@@  一家就叫做 源昌關山便當，另一家就是我今天要吃的『關山便當』，他位於關山鎮農會對面，富邦人壽隔壁就是了。

店名真的就叫做『關山便當』，官網上寫說早期長年在關山車站月台上販賣，創立於西元1970年，已經是四十多年的老店了。

店內蠻乾淨的，有種客家風味的復古感，還有老闆和老闆娘也很親切喔喔～

『關山便當』菜單價目表

這裡有賣關山便當、排骨便當、梅干焢肉便當、雞腿便當、雞排便當、魚排便當、牛肉便當…等，口味多樣。

而梅干焢肉便當，還榮獲2012台東好米收冬祭，台東便當節的HAKKA便當王喔～ 對了！ 湯品請自取喔^^

說到『關山便當』所使用的白米來頭可不小，使用關山自豪自產的稻米喔～

『關山便當』都是使用木盒裝的，看官網說，因為木盒的特性，使得便當隨著溫度的變化而有不同的口感與風味。

梅干焢肉便當

第一次來吃，就先來點榮獲HAKKA便當王之稱的客家便當王，梅干焢肉便當吧！ 連桌面都是客家花布的說～

看看看便當裡的菜色，有一整片的梅干焢肉、紅燒肉、香腸、卜肉、滷蛋、炒青菜、菜脯、醃瓜、薑片…等，一整個便當料都滿出來的感覺XD

紅糟肉和香腸味道都很香且下飯， 接著來吃吃看梅干焢肉…

梅干焢肉咬一口剖面圖

一口咬下，嘴裡都是那濃濃的客家風味～ 梅干味加上入味又肥滋滋的焢肉，實在是好下飯呀！

滷蛋、菜脯、醃瓜、薑片…等都很下飯，所以不知不覺間飯都被我吃完的說XD

卜肉咬一口剖面圖

我最喜歡吃卜肉的說～ 這裡的卜肉又脆又酥，好好吃喔～

原以為便當裡的菜脯就已經很下飯了，結果店內自取的辣蘿蔔乾更下飯，有豆腐乳味香味，終於整合飯都被我吃光光的說^^

覺得一個便當吃不夠的朋友沒關係，吃完後飯還可以再加，開心^^

最後來吃這關山米，又香又Q真好吃～  如果再利用木盒吸收水分的特性，那就會使米飯更香Q的說～ 不過要吸水前，要先把米飯包著一下，不然不包著密封的話，木盒要怎麼吸收水份使米飯更香Q呢？

後記：

看著牆上的用便當木盒片寫上到此一遊的整支柱子，害我也想寫一下打一下廣告的說XD 下次有機會來關山的話，我一定要再來品嚐這好吃的『關山便當』，因為真是太好吃啦^^ 對了！ 店內也有賣小包裝的關山米伴手禮，不然去對面的農會買一大包關山米回家自己煮也行XDD

最後更新日期：2017/01/23