[花蓮七星潭] 艾澤拉斯小酒館 Azeroth Bar






在花蓮想要喝調酒,而且是位於國際水準之上的調酒,那小薛我一定推薦這間『艾澤拉斯小酒館 Azeroth Bar』,讓您輕鬆的品嚐調酒之餘,欣賞七星潭的美麗星空,也可以看場電視轉播球賽,跟三五好友一起聊天聊是非,讓心情一整個很放鬆 🙂


『艾澤拉斯小酒館 Azeroth Bar』創立於2010年,位於七星潭旁寧靜的小漁村

就在七星柴魚博物館旁的七星灣海景餐廳旁邊小路彎進去,沿著河道走右手邊就看的到囉~


『Azeroth Bar』又可以稱為『Azeroth Bistro』,都是「小酒館」的意思

記得很久以前有提供燒烤,話說我還蠻想吃吃的說@@ 現在主要提供的是調酒,已經不供餐囉~


當我踏進『艾澤拉斯小酒館』時,就很喜歡這裡的氣氛,雖然這是我第一次踏入酒吧內

調酒師不時的調著酒,也看到很多人輕鬆的在聊天,讓我很快就融入這裡的氣氛


吧台上有很多酒類,像是伏特加、龍舌蘭、白蘭地、琴酒、蘭姆酒、威士忌…等

很抱歉我對酒類一點都不熟… 而且名稱都是英文的@@ 所以… 就快速看過吧XD

不過像是我的朋友們很愛品酒,當看這這些酒後都很有興趣的說~


吧台上的調酒師還蠻多的,各個都感覺超專業超厲害的@@

這裡除了酒單上的調酒外,也提供客製化的調酒,跟調酒師說想喝什麼樣的酒,或是今天是什麼樣的心情想喝什麼酒…等

就會依照客人的需求調出一杯杯符合客人們的客製化調酒,也提供酒的專業知識給客人們


而這個吧台非常特別,是『艾澤拉斯小酒館』的艾澤船長專屬的調酒吧

看了艾澤船長的臉書後,發現船長對調酒特別的有想法,不時也可在臉書看到船長特調的調酒


『艾澤拉斯小酒館』的酒單,如果不知道今天想喝怎樣的調酒的話可以來看一下喔~ 當然你也可以客製化一下


不過呢… 現場燈光實在是太暗了,即使用單眼也拍不出好照片>///< 更何況是看酒單呢@@

好佳在這裡有提供書籤燈,讓你可以清楚的看到酒單,還可以讓我有光源可以拍照XD


所以這張是在有打燈的情形下拍的喔~





艾澤拉斯小酒館 Azeroth Bar』菜單價目表 (大圖按此下載)

話說調酒都是由伏特加、龍舌蘭、白蘭地、琴酒、蘭姆酒、威士忌…等六大基酒調製而成

像蘭姆酒(Rum)可調製成自由古巴、藍色夏威夷、莫吉多…等,還有還可以調成當季新鮮水果雞尾酒

而伏特加(Vodka)有黑色俄羅斯、柯夢波丹、神風特攻隊、香瓜球…等,琴酒(Gin)則是琴湯尼、尼克羅尼、藍月…等

龍舌蘭(Tequila)可以調出龍舌蘭日出、瑪格麗特、猛牛、鬥牛士…等,白蘭地(Brandy)則可以調出亞歷山大

最後威士忌(Whisky)可以調製出銹鐵釘、教父、沉默第三者、波本可樂…等,在加上客製化調酒的話,種類可說是非常非常之多

還有提供啤酒類和軟性飲料(無酒精)喔~


這一頁有伏特加、龍舌蘭、琴酒、蘭姆酒、威士忌…等基酒,還有香檳可以開喔~


最後這一頁是威士忌,我的介紹到此結束XD 因為我也不會介紹酒呀@@

以下酒類幾乎都是我朋友喝的,所以我就不詳細介紹囉~ 最多只會Google一下XDD


菜脯餅

配酒的小點心,讓你開開胃讓你好好的暢飲一番!


可樂 $80

店內也有提供無酒精的軟性飲料,像這杯就是可樂啦~


馬丁尼(Martini) $360~$460

酒單上沒有的調酒,會依照酒類的不同價錢也會不同喔~

在所有雞尾酒中,就數馬丁尼的調法最為多廣,所以人們又稱它為雞尾酒之王


像這杯是使用坦奎利琴酒所調製而成的琴馬丁尼


而這杯是使用龐貝琴酒所調製的琴馬丁尼

像是使用不同的琴酒,所以調出來的馬丁尼喝起來口感也略為有差別喔~


而這杯則是使用伏特加所調製的伏特加馬丁尼,有興趣的話也可以試試看

一旁附上的橄欖通常搭配著馬丁尼,可說是馬丁尼的最佳配角


瑪格麗特(Margarita) $300

使用龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁調製而成


它所使用的是鹽口杯,口中有一點鹽味的話會使龍舌蘭的酒味會更加好


卡琵莉亞(Caipirinha) $260

使用甘蔗酒、檸檬丁、砂糖調製而成的,起源於巴西


我覺得這張我拍的最漂亮^^ 還是要謝謝打光師的說

因為接下來我喝得有點醉意,所以以下的照片就沒有請我朋友當打光師囉~


綠色蚱蜢(Grasshopper) $330

價錢好像是$330,因為酒單上也沒有@@ 屬於客製化的調酒


使用綠薄荷香甜酒、白可可香甜酒、鮮奶油調製而成,蠻好喝的~

以上介紹的都是屬於短飲型調酒,都是屬於容量小,適合短時間飲用完畢,通常都是使用高腳杯

而以下介紹的長飲型調酒,因為會加入冰塊飲用,所以使用的杯具容量會比較大些


鬥牛士(Matador) $360

使用龍舌蘭、君度橙酒、新鮮鳳梨果肉調製而成


鳳梨可說是跟龍舌蘭最為搭配的水果,屬於長飲類


特調雞尾酒 $400

朋友想喝比較烈的一點的,所以客製了一杯酒精性較強的調酒,好像是$400吧@@


一樣是屬於長飲類的,我朋友說很對他現在的心情


洄瀾 $460

最後這一杯是我點的,也是艾澤船長特調的高粱地瓜雞尾酒,以花蓮的舊稱「洄瀾」命名,價錢好像是$460吧@@


選用金門58度高粱酒、蜜地瓜酒釀所調製的雞尾酒,喝起來很有韻味,我蠻喜歡的^^


一旁還附上使用高粱熬製而成蜜地瓜,吃起來鬆鬆軟軟帶點甘甜,接著啜飲一口雞尾酒,真是享受呀!

 

後記:

『艾澤拉斯小酒館 Azeroth Bar』真的很不錯,調製出來的雞尾酒也蠻好喝的^^

在寫這篇時,我也更加了解酒的知識,但還不是很了解啦~ 所以這篇如果有錯的話記得要留言糾正我喔QQ

下次晚上來七星潭,記得來這裡坐坐,感受一下小酒館的氣氛吧!

還有請注意喝酒不開車開車不喝酒,記得要找一位安全駕駛或叫計程車回家喔~

 

延伸閱讀:

[花蓮東大門夜市] 原醉 RICE WINE

[花蓮市區] Komod’z 谷慕滋

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店名:艾澤拉斯小酒館 Azeroth Bar
地址:花蓮縣新城鄉大漢村明潭街52號(七星柴魚博物館旁邊路口)
時間:20:00 PM ~ 02:00 AM
價位:菜單1請按此、菜單2請按此、菜單3請按此
電話:(03)823-0250
臉書:http://www.facebook.com/BarAzerothTaiwan

最後更新日期:2016/08/03



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