[台南中西] 萬川號

說到台南府城百年老店『萬川號』，來這必買的就是那有名的鮮肉包、水晶餃和各式古早味傳統糕點了，那包子的魅力可是讓小薛讚不絕口！也有提供宅配服務喔～

「萬川號」位於民權路一段和青年路交叉口處一樓，話說這次來台南我也沒有做功課XD 全靠我的好朋友幫忙QQ

今天朋友推薦我兩家要我二選一(真殘酷…)，一家祿記(別名包仔祿)是光緒年間開業，另一家是「萬川號」，同治年間開業，這兩家都有超過百年的歷史！ 最後，我選擇了「萬川號」，原因是他的歷史比較久XD 包仔祿，我們下次來台南再見囉～

「萬川號」位於民權路一段和青年路交叉口處一樓，說到「萬川號」最有名的就是那鮮肉包和水晶餃啦～ 所以最後我各買了一個回去吃^^ 除了鮮肉包和水晶餃外，還有傳統糕點也是很有名的喔～

鮮肉包

哇～ 一個肉包要$30，看來裡面一定另有玄機！ 總之先來咬一口吧XD

鮮肉包咬一口剖面圖

果然這鮮肉包不簡單，裡面有新鮮豬肉、鹹鴨蛋黃還有香菇，吃起來異常香甜，加上外皮綿彈，口味我非常喜歡^^ 好好吃喔～

水晶餃

當初我以為這裡的水晶餃是火鍋料的水晶餃，事實證明我是錯的XD 「萬川號」的水晶餃還蠻大一顆的說～

水晶餃咬一口剖面圖

外皮用蕃著粉做的，顯得特別的Q軟，還呈現略透明狀。

內餡以豬肉和豆薯調製而成，好好吃喔～

後記：

「萬川號」還有提供宅配服務，這下不用跑去台南，就可以吃到好吃的鮮肉包和水晶餃囉^^

最後更新日期：2017/01/06