[台南小北成功夜市] 豆乳雞


最近逛夜市蠻常看到豆乳雞,就算小薛難得來一次的台南小北成功夜市也看得到XD使用豆腐乳醃製後再下鍋油炸而成,鹹香豆乳味搭配雞肉軟嫩感,你一定要嚐一嚐!


這裡是台南小北成功夜市,每週二、週五晚上營業,因鄰近小北商圈,所以也被簡稱(誤稱)為小北夜市,雖然知名度同樣位於北區的花園夜市,但夜市一樣還是很熱鬧喔~


小北成功夜市內有美食區飲食區娛樂區…等三大區域,並設有超大坪數的汽車、機車停車場。


娛樂區裡當然也有玩遊戲的攤位囉~


總之來嚐嚐看「豆乳雞」吧! 豆乳雞跟一般鹹酥雞的差別在於豆乳雞在醃的時候友加入”豆腐乳”喔~


這裡有雞翅和鹽酥雞兩種,所以我都點囉~ 不過… 價錢方面我有點忘記了QQ

   


豆乳雞翅

一口咬下的確是很鹹香,雞翅外脆內肉嫩。


豆乳雞

口感跟一般鹽酥雞也有些差別,裡頭肉很軟嫩喔~

 

後記:

花蓮的自強夜市也有賣豆乳雞,過幾天回花蓮再去回味吧!

 

店名:豆乳雞
地址:小北成功夜市 (每週二、五)(台南市北區西門路四段與和緯路二段交叉口處)
時間:18:00 PM ~ 01:30 AM (此為夜市營業時間,各攤販營業時間略有不同)

最後更新日期:2017/01/07



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