[台南小北成功夜市] 豆乳雞

最近逛夜市蠻常看到豆乳雞，就算小薛難得來一次的台南小北成功夜市也看得到XD使用豆腐乳醃製後再下鍋油炸而成，鹹香的豆乳味搭配雞肉的軟嫩感，你一定要嚐一嚐！

這裡是台南小北成功夜市，每週二、週五晚上營業，因鄰近小北商圈，所以也被簡稱(誤稱)為小北夜市，雖然知名度同樣位於北區的花園夜市，但夜市一樣還是很熱鬧喔～

小北成功夜市內有美食區、飲食區、娛樂區…等三大區域，並設有超大坪數的汽車、機車停車場。

娛樂區裡當然也有玩遊戲的攤位囉～

總之來嚐嚐看「豆乳雞」吧！ 豆乳雞跟一般鹹酥雞的差別在於豆乳雞在醃的時候友加入”豆腐乳”喔～

這裡有雞翅和鹽酥雞兩種，所以我都點囉～ 不過… 價錢方面我有點忘記了QQ

豆乳雞翅

一口咬下的確是很鹹香，雞翅外脆內肉嫩。

豆乳雞

口感跟一般鹽酥雞也有些差別，裡頭肉很軟嫩喔～

後記：

花蓮的自強夜市也有賣豆乳雞，過幾天回花蓮再去回味吧！

最後更新日期：2017/01/07