[台中逢甲夜市] 金牌巨無霸香酥臭豆腐

外酥內嫩又扎實的『金牌巨無霸香酥臭豆腐』，這只有在台中逢甲夜市才吃得到！現點現炸的巨無霸臭豆腐，有香酥原味、地獄麻辣兩種口味可以選擇，趕快來跟小薛來感受巨無霸等級的衝擊吧！

這一趟的巨無霸美食之旅，就是每天都要挑戰吃一道「巨無霸」等級的美食！今晚來到台中著名的逢甲夜市，想說就先從這裡下手好了XD 其實這次我早就在網路上做過功課了^^

有一家很有名的「金牌巨無霸香酥臭豆腐」，重點是他打出「巨無霸」的名號！ 這當然就吸引著我啦～ 於是我的巨無霸美食之旅第一站就來吃這家囉！「金牌巨無霸香酥臭豆腐」目前在逢甲夜市有三家店，在文華路、福星路上…等都可以看的到他們的蹤跡，上圖為福星路店面。

這次要吃的這家是位於小吃攤超多的文華路上，好險是平日前往，不然人擠人我可是會被擠死啊= =

招牌上面寫著全台首創很特別的臭豆腐+很特別的醬汁，究竟是有多特別呢？ 原來他是改用蔬菜醃豆腐，加上獨特的醬汁，使得這巨無霸臭豆腐特別的好吃！

有兩種口味，地獄麻辣和香酥原味，我比較膽小所以點了微辣XD

因為是現點現炸，所以要稍微等一下喔～ 另外也有素食的喔～ 請先告知老闆娘^^

從花蓮千里迢迢來到台中，終於看到巨無霸臭豆腐的廬山真面目了，哇！果然很巨大！！

老闆娘看我在拍照，所以就特別讓我拍張比例圖XD  巨無霸臭豆腐跟10塊錢的比例圖，真的是很巨大的臭豆腐！！

金牌巨無霸香酥臭豆腐

巨無霸臭豆腐炸好囉！一份就是兩大塊，拿在手上覺得很重喔XD

這裡不加泡菜而只加香菜，加上特調的醬油、大蒜、辣椒…等綜合醬汁，看起來就好美味喔！

炸得酥酥脆脆的外皮，加上香菜和醬汁，讓食指大動的我準備開動囉XD 熱呼呼的真好吃～

有者一般臭豆腐兩倍大的巨無霸臭豆腐，裡面卻非常的扎實，吃起來特別的外酥內嫩，加上微甜微辣特調醬汁，真的是好過癮啊！

不同於一般臭豆腐的臭味，聞起來還特別的香，顛覆了一般大眾對臭豆腐的刻板印象，以香菜代替泡菜，提升巨無霸臭豆腐的香氣，真是太好吃了！！

後記：

外酥內嫩又扎實的巨無霸臭豆腐，跟一般的臭豆腐很不一樣喔～ 真不愧是擁有「巨無霸」這個稱號啊！ 下次有機會來逢甲夜市的話一定要再來吃一次^^

最後更新日期：2017/01/08