[花蓮市區] 美食美客〈試吃邀約〉

道地外省口味的『美食美客』，隱身於花蓮市區中的小餐館，除了中式簡餐、麵食外，還有義大利麵、鬆餅、甜點…等餐點可以選擇，適合小歇或跟親朋好友聚餐喔～

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『美食美客』位於花蓮市區的節約街上，中山路寶雅附近就是了

店家十月初才剛開幕，等穩定後在邀請小薛試吃給些建議 (鏡子反射拍到我了XD)

現在開幕期間，打卡就送奶酪喔～

『美食美客』菜單價目表 (大圖按此下載)

十月底店家有將菜單改版，雖然沒有提供美食早午餐，但新增很多中式餐點

老闆娘是外省眷村第二代，而廚齡經驗豐富的廚師也擅長中式家常料理

像是中式簡餐、中式麵食、炒麵炒飯、中式熱炒…等，重現當時的口味記憶

當然也有義大利麵可以選擇，下午茶則有提供各式鬆餅、甜點…等，感覺還蠻不錯的說～

而餐點部分也堅持不放味素，皆使用純天然的食材！

看完菜單後就進去餐廳內囉～ 呈現溫暖感的海洋風

天花板上還有萬國旗(?)，好像是英格蘭(?)、瑞士(?)…  不過有些旗子的國家我還真的是不知道呀>”<

結果…

老闆娘說不是萬國旗，而是國際海事信號旗XD

老闆娘的先生以前是海軍，也是個花蓮人，退休後難忘海軍的生活，所以就把店家裝潢的那麼有特色^^

冷藏櫃放的是甜點蛋糕和奶酪^^

店家還有提供飲料無限暢飲，還有熱咖啡可以喝喔～

今天的飲料是蔓越莓汁和檸檬紅茶

一邊喝就一邊等菜餚上桌吧！

蔥油餅　$50

說到代表外省眷村的中式麵食，那當然是蔥油餅莫屬啦～ (這是隔壁桌的，所以小薛只有照沒有吃XD)

紅燒牛腩飯　$220

中式簡餐除了主餐外，還有附上三樣小菜、湯品和白飯

湯品今天是蘿蔔排骨湯，喝得吃美味及用心

老闆娘說，每天湯品都會做調整，像有時候是香菇雞湯、玉米雞湯…等

小菜有豆干小魚乾、地瓜葉和筊白筍炒肉絲，都是中式家常的好味道:)

蓋子打開來，這就是我今天點的紅燒牛腩飯啦～

牛腩嚐起來Q勁中帶些軟嫩，牛肉味好香喔～ 因為是紅燒的關係所以稍微點微辣

綜合以上口感，所以這道紅燒牛腩很下飯XD

除了紅蘿蔔外還有添加馬鈴薯，煮的鬆鬆的不錯吃喔～

左宗棠雞肉飯　$190

左宗棠是麼味道呢？ 原來他是以清末湘軍名將左宗棠為名的一道佳餚，將雞肉炸熟後，再以辣椒、蔥…等拌炒

左宗棠雞肉嚐起來偏向重口味，所以蠻下飯的！

味道跟小薛小時候吃的外省菜差不多的說～

青醬海鮮義大利麵　$200

義大利麵上頭還有用羅勒葉裝飾的說～ 還有附上一碗濃湯

海鮮義大利麵有鮮蝦、花枝、蛤蜊…等海鮮，吃起來都很新鮮^^

青醬部份屬於奶味偏重型的，跟義大利麵條的Q彈感很搭

南瓜濃湯部分真是真材實料做成的，喝起來很清爽～

香醇奶酪(奇異果)　$40 (打卡贈送)

最後來吃打卡送的手工自製奶酪，上頭還有放上奇異果果肉～ 嚐起來奶香蠻重的我喜歡^^

 

後記：

花蓮市區中的小餐廳，海洋風格的裝飾，道地外省口味的中式料理，吃著吃著讓小薛想起記憶中媽媽的家常味:)

除了中式簡餐、麵食外，還有義大利麵、鬆餅、甜點…等可以選擇，適合小歇或跟親朋好友聚餐喔～

最後再次感謝『美食美客』的招待，讓小薛可以吃到這麼道地外省口味的中式簡餐^^

 

店名：美食美客
地址：花蓮市節約街45號
時間：10:30 AM ~ 21:00 PM (每週一公休)
價位：菜單請按此
電話：(03)831-0838
臉書：http://www.facebook.com/美食美客-441198922735132

最後更新日期：2016/07/27