[花蓮東大門夜市] 赤炸風雲

很喜歡吃『赤炸風雲』12盎司超大雞排的小薛，一直都在幻想著如果花蓮也開一家那該有多少… 時光飛逤，現在花蓮已經有兩家分店囉～ 我就趁今天跨年夜來去吃『赤炸風雲-東大門福町夜市店』吧！

說到跨年夜的「東大門福町夜市」呀… 真是擠的水泄不通呀！

雖然這情況也發生在舉辦好幾次的好幾天好幾夜太平洋觀光節演唱會很多次了XD

在東大門福町夜市的末端，還有一隻小小的紅面鴨(薑母鴨)的說XD

「花蓮東大門夜市」原本是「彩虹觀光夜市」，是花蓮這幾年新開的觀光夜市

它的前身是擁有28年歷史的「南濱夜市 」，現在攤販幾乎都進駐到「彩虹夜市」內了

而『赤炸風雲-東大門福町夜市店』就位於著名的的宜蘭香炸螃蟹隔隔隔隔壁囉～

『赤炸風雲-東大門福町夜市店』菜單價目表 (大圖按此下載)

話說『赤炸風雲』就是專賣12盎司雞排、霸王魷和海鮮炸物…等起家的，怎麼感覺都好大呀XD

詳細的菜單資訊可以參考官網喔～ http://www.12oz.com.tw/cuisine01.php

『赤炸風雲』炸物分為天下無雙一番炸、最強地上海陸炸…等，價錢也都不同

天下無雙一番炸有12盎司雞排、霸王魷、泰式椒麻雞、醬燒鹽酥雞、三杯雞、三杯鮮魷、去骨牛小排…等

最強地上海陸炸有深海魷鬚、章魚足、酥炸花枝、帝王魟魚、飛虎魚、宜蘭卜肉、去骨雞塊、三角骨

雞腿軟骨、豆乳小雞腿、杏鮑菇…等，一份$60、任選三樣$120

雖然今天跨年夜有吃上一塊12盎司雞排，不過想說我在羅東夜市的赤炸風雲就吃過了

所以… 以下食記圖片就稍微借用一下吧XD

雞排口味可以選擇胡椒(原味)、辣味、甘梅、泰式酸甜和照燒蜜汁…等五種

還有綜合炸物都會加上蔥、蒜、九層塔提味，若不加請事先告知喔～

12盎司雞排　$70

『赤炸風雲』12盎司雞排終於拿到手啦～ 12盎司約等於340克，光看包裝就覺得份量好大喔@@

厚紙袋另一面還有印上一把武士刀，讓你逛羅東夜市身上帶把刀XD

哇～ 還有使用步驟的說，畢竟第一次吃用厚紙袋裝的12盎司雞排難免會有些手忙腳亂XD

一、建議品嘗前可跟『赤炸風雲』的12oz雞排拍照留念，並上傳Facebook

二、開動前，請延虛線撕開第一段，趁熱嚐鮮，但小心燙口

三、吃到2/3再沿虛線撕第二段，請拋開偶像包袱，展開成吉思汗式的大快朵頤!!

四、吃到最後的1/3時，再將雞排往上推，我們除了好吃的12oz雞排外，還有風味十足的霸王魷喔～

老實說… 我還是覺得以前薄紙袋裝的比較方便吃@@  不過用厚紙袋的話帶子就不會濕濕黏黏的

這一份是照燒蜜汁口味的12盎司雞排，想當年還是用薄紙袋包裝的說XD

甜甜的照燒蜜汁醬，搭配剛炸好的12盎司雞排，實在是太美味了！

因為抹上醬汁的關係，所以使得雞排外皮變得稍微軟一些，但我就是喜歡吃軟不吃硬XD

雞排肉質軟嫩厚實，跟泰式酸甜醬結合再一起很搭，好好吃喔～ 真不愧是『赤炸風雲』的人氣口味^^

後記：

這家『赤炸風雲-東大門福町夜市店』，算是我在花蓮第一家也是第一次吃到的『赤炸風雲』吧！

總之下次有機會再來吃遍「彩虹夜市」的各美食吧！

延伸閱讀：

[花蓮東大門夜市] 宜蘭香炸螃蟹

[花蓮東大門夜市] 公正街香酥雞

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店名：赤炸風雲-東大門福町夜市店
地址：花蓮市中山路41巷 (東大門國際觀光夜市福町夜市內)
時間：16:00 PM ~ 24:00 PM
價位：菜單請按此
電話：0985-073745
官網：http://www.12oz.com.tw
臉書：http://www.facebook.com/福町夜市赤炸風雲12盎司雞排-1558821701021920

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD

最後更新日期：2015/02/09