[花蓮富里] 富麗便當
使用高雄139號的花蓮富麗米,由田媽媽們所經營的『富麗便當』,有招牌便當、滷豬排便當、雞腿便當…等多種口味便當,使用木片飯盒裝的米飯也更為軟Q,越嚼越香喔~
『富麗便當』就在 富里鄉農會農特產品展售中心 內,就在台九線上,玉里往南至富里的路上左手邊就看的見了~ 話說小薛終於把食記深入到花蓮最南端的富里鄉啦~ 差不多全花蓮都快跑透透的說XD
富里鄉農會農特產品展售中心主要以賣米居多,有大包裝小包裝,真是送禮自用兩相宜呀XD 當然也有其他農特產、紀念品…等。
『富麗便當』,就在富里鄉農會農特產品展售中心二樓,爬個樓梯就可以到囉~
二樓餐廳座位來蠻多的,聽說每年金針花季時常常都是坐滿的狀態! 餐廳名稱為「富麗禾風」,由行政院農業委員會輔導的田媽媽們所經營的。
對了! 誰是田媽媽呢?
原來田媽媽指的是一群每天在台灣各地辛苦努力又有精湛手藝的婆婆媽媽們,經過輔導後開創其副業,全省各地都有喔~
首先請先至收銀台購買餐卷,然後再到旁邊的窗口遞餐卷,阿姨們就會開始製作『富麗便當』囉~
『富麗便當』菜單價目表
有招牌便當、滷豬排便當、爌肉便當、雞腿便當…等,還有方便素便當啦~
一旁還掛著各種『富麗便當』的菜色照片和熱量表,蠻貼心的說~
滷豬排便當
我點了份滷豬排便當來吃,附湯都是自取的,今天的是紫菜湯,聽說金針花季時的附湯是金針湯喔~
使用的是木片飯盒裝,可以吸收米飯內的水氣,把米飯的口感更為提升,菜色方面有滷豬排、香腸、滷蛋、豆乾、高麗菜、燒肉…等,都蠻古早味的說~
燒肉鹹香下飯,豆乾也很夠味,香腸配飯也好好吃的說^^
還有這蘿蔔乾超下飯的啦! 我喜歡~ 接著我們把焦點放在主菜滷豬排上吧!
滷豬排咬一口剖面圖
味道很古早味,讓我有一種懷念的感覺:)
高麗菜給的蠻多的,而且蠻清脆的。
最後當然要嚐嚐『富麗便當』的主角富麗米啦~ 花蓮富里米品種是高雄 139 號,米飯軟 Q,很像是日本米的口感,越嚼越香的說~
後記:
往展售中心二樓窗外望去,一邊吃著『富麗便當』一邊欣賞田園風光別有一番風味,而且每到冬天農田就會化身為一大片的花海,很漂亮喔~ 下次花海季時再來吃吧!
延伸閱讀:
更多 @花蓮富里美食 請按此
店名:富里鄉農會
地址:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖6號
時間:08:00 AM ~ 18:30 PM
價位:菜單請按此
電話:(03)882-1705
官網:http://www.fulifa.org.tw
臉書:http://www.facebook.com/花蓮縣富里鄉農會-113783885301057
最後更新日期:2016/11/05
Facebook 粉絲團 | 攝影作品網站 (改版中…) | 邀稿合作 »
∵ ∴
美食是很主觀的,每個人的口味喜好都不同,只有靠自己去品嚐,才知道這美食適不適合你的味,哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛,興趣是吃和美食攝影,對美食沒有任何抵抗力XD
一般留言