[新竹北區] 北門炸粿


新竹古早味的『北門炸粿』可是已有百年歷史,來這就是要吃當天現做現炸金黃香脆肉粿蚵仔嗲芋頭糕地瓜片蒜頭…等傳統炸物,再來碗特製魚粳湯,這就是傳承四代的好味道:)


這次的新竹美食行,特別來吃這家已經有百年歷史的『北門炸粿』,想一想我七年前來新竹時就有吃過了~ 趁七年後的今天來回味一下吧^^

『北門炸粿』位於新竹市區長和宮附近的城北街上,招牌上面寫著「四代傳承」就知道已經有百年歷史了。


想當年… 也就是七年前我就來吃過了,看上圖歷史照片就知道了XD  還有呀… 當年的我好胖喔XDD


『北門炸粿』菜單價目表

雖然七年內有稍微小漲一點啦… 但現在油電雙漲也是沒辦法的呀@@

   

這裡賣著是當天現做現炸的肉粿、蚵仔嗲、蒜頭、米糕、芋頭糕、芋頭片、地瓜片…等傳統炸物,另外也有特製魚粳湯可以喝喔~


肉粿、蚵仔嗲、蒜頭、米糕、地瓜片

今天我就來簡單點幾樣炸物來吃吧! 還有老闆娘也很親切喔^^


首先來是個炸蒜頭吧! 這樣炸物對我來說還蠻新奇的^^


吃炸粿前別忘了沾上店家特調的私房醬料喔~


蒜頭咬一口剖面圖

吃起來好香喔~ 炸的外酥又有蒜香味^^ 說是蒜頭,但其實是蒜青和蒜白的部位,難怪那麼的好吃~


接著來嚐嚐看『北門炸粿』的另外的兩大招牌,肉粿和蚵仔嗲吧!


肉粿咬一口剖面圖

喔~ 這肉粿真是炸的外皮香脆內多汁,裡頭包的餡料蔥香肉又鮮美,真是好好吃呀~


蚵仔嗲咬一口剖面圖

一樣是炸的外皮很脆,裡頭的蚵仔更是鮮美無比,現在想到又讓我有想吃的衝動…


米糕部分炸的脆脆甜甜又不黏牙,好吃唷~


最後來嚐嚐炸地瓜吧! 吃起來口感鬆鬆甜甜,Good!

 

後記:

這次特別來回味已經七年沒吃的『北門炸粿』,真是不虛此行呀! 不但價格便宜,口味也不錯~ 很滿足我這個炸物控XD

 

店名:北門炸粿
地址:新竹市北區城北街15號
時間:14:00 PM ~ 22:00 PM (每週一公休)
電話:(03)522-0471
官網:http://035220471.tw.tranews.com

最後更新日期:2017/01/13



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