[台東市區] 寶桑路蓮玉湯圓

比起知名的正氣路寶桑湯圓，位於寶桑路上的『蓮玉湯圓』(又稱為『寶桑路湯圓』)，雖然只是平房前小小的路邊攤，但其古早味湯圓可是受到許多在地台東人的推薦！可選擇冰湯圓、熱湯圓和溫湯圓，配料還可以選擇紅豆、綠豆、花生、煉乳或是綜合口味喔～

在台東有兩家很有名的湯圓店，一家是位於正氣路上的溫記寶桑湯圓，也是最為知名的一家，另一家就是我今晚要去吃的「蓮玉湯圓」，又名「寶桑路湯圓」。

「蓮玉湯圓」位於寶桑路上，在平房前搭起小小的路邊攤，不像另一家寶桑湯圓有明亮的店面和人潮，話說台東舊名「寶桑」，難怪兩家湯圓都跟寶桑有關XD

從晚上6點才開始營業的「蓮玉湯圓」，一天只開六個小時，也就是說開到晚上12點，不過感覺這家來的幾乎已熟客居多，像我這種拍拍美食的觀光客好像只有我一人的說XD

剛來沒多久，就有位熟客點了幾碗湯圓，老闆娘也開始煮起湯圓來了。

看著老闆娘開始忙碌，我也拍幾張來記錄一下，當然也有經過老闆娘的同意啦^^

拍著拍著發現有一籃粉紅色方塊狀的，那就是來台東湯圓店必吃的脆圓啦～ 當然也別忘了一旁的白色湯圓^^

除了兩種圓仔外XD 還有紅豆、綠豆、花生…等各種配料喔～

「蓮玉湯圓」菜單價目表

口味比寶桑湯圓還要多，有綜合的。

還可以任選湯圓、紅豆、綠豆、花生…等，加煉乳多加$5，也有清冰可以選擇。

綜合湯圓(冰)

看似剉冰上灑上糖水似的，不過湯圓們可是藏在底下喔～

從底下挖了一匙，這就是湯圓啦～ 比寶桑湯圓有稍微小一點，一口吃下這真的是冰的啦～ (翻桌XD) 剛煮好的湯圓原先是軟黏QQ的口感，盛碗後立馬碰上碎冰，口感轉變為稍微硬一點又Q彈些。

吃沒幾口攪一攪後，原本像似剉冰的湯圓冰，就轉變為冰湯圓了～ 紅豆綠豆皆為粒粒分明又大顆，花生也很鬆軟，整體看起來實在是料多實在又好吃呀！

看到粉紅色的脆圓了嗎？ 正如起名咬起來就是脆脆Q彈的口感，真的非常非常的脆，搭配清冰和其他配料一起吃，真是傳統又簡單的好滋味呀！

後記：

跟寶桑湯圓比的話，「蓮玉湯圓」除了便宜$5外，人潮還比較少，下次有機會來的話，就試試看大碗的再加煉乳吧！ 當然也是要點冰的啦！ (再次翻桌XD)

最後更新日期：2017/01/22