[台東池上] 全美行池上鐵路月台便當-池上總店

打開懷舊風木片飯盒，看到池上米飯上鋪滿了叉燒、燒肉、卜肉、香腸、滷蛋、柴魚酥…等豐盛配料，這就是享譽花東鐵路的『全美行池上鐵路月台便當』，每次經過小薛都會買個池上便當來填飽肚子。

「便當～ 便當～」(請用台語發音)，相信各位搭火車停在池上、福隆…等車站時一定會聽到的叫賣聲，這次台東自由行最後一天，不吃到『全美行池上鐵路月台便當』我可是不會離開台東的喔(笑)

『全美行池上鐵路月台便當-池上總店』(以下簡稱『全美行』)就位於池上火車站前，在台東除了家鄉、悟饕外，最知名的池上便當店之一。

『全美行』已經有營業三十多年的歷史了，現在在池上月台上販售的就是這裡的便當喔～ 還有日本知名漫畫「鐵路便當之旅」也有來台灣取材，『全美行』的便當也有被介紹到喔^^

一進大門就可以看到櫃台，要從這裡點餐買餐卷後再至後方的領餐區領便當喔～ 這裡『全美行』便當有招牌便當和素食便當，都是$70，另外也有賣排骨便當和雞腿便當，不過這兩樣要在台東站前賣店或花蓮鳳林分店才買的到喔～

除此之外還可以買池上米、柴魚酥…等伴手禮回家，話說吃完便當後我來真想帶一包柴魚酥回家的說@@

因為是平日離峰時段來，所以店內座位還蠻多的說～ 我們就隨便找個位置坐下來，看到牆上滿滿的名片，真有一股衝動把我的名片給釘上去的說XD

『全美行』餐卷買到手囉～ 內用一位XD

後方就是領餐區了，把餐卷拿給裡面的服務人員就OK囉～

招牌便當

等了一會兒，我要吃的『全美行』招牌便當拿到手囉～

對了！ 湯品可以自取喔～ 不過呢… 我們還是把焦點放在便當上吧！

哇～ 你看這復古古早味的包裝，一整個充滿懷舊風的啦～ 難怪大家坐火車經過池上，人手都會買盒『全美行』的便當吃^^

OPEN！ 看到便當上鋪滿了叉燒、燒肉、卜肉、香腸、滷蛋、柴魚酥、蘿蔔乾、醬瓜、薑片…等配料，真是豐盛呀！

來看看主菜方面，叉燒、燒肉、卜肉、香腸…等，有好多種類著肉肉喔～ 我超愛的^^

其餘配菜也很下飯喔～ 尤其是這蘿蔔乾，真是超下飯的啦～

卜肉咬一口剖面圖

所有主菜中我最喜歡卜肉了～ 外脆內軟的口感我超喜歡的^^ 還是使用三層肉炸製而成超下飯的燒肉，還有使用瘦肉做成的叉燒，這便當讓我這個愛吃肉的人好滿足喔～

說到池上便當真正的主角，那當然就是這米飯啦～ 因為使用木片飯盒的關係，使得米飯變的特別香Q可口，米飯中還有木頭的香氣喔～

不過『全美行』跟台東其他池上便當不同的是，便當裡還多了柴魚酥喔！ 選用台東在地的柴魚酥，跟嚴選自產自銷的池上米，兩者搭配再一起吃，真是香酥濃郁的好滋味呀～ 單買柴魚酥的話是一包 $120，好想買來帶回家配的說XD

後記：

看著包裝寫說，在花蓮鳳林還有一家『全美行池上鐵路月台便當』的樣子，所以從台東回花蓮的途中我順路經過了一下，哇～ 還真的有一家鳳林分店的說@@ 這樣我想吃『全美行』的便當的話，就可以不用大好遠跑到台東池上就可以吃的到囉～ (但鳳林還是很遠XD)

最後更新日期：2017/01/23