剛好最近買了一大罐的迷迭香香料，家裡又還有雞肉，所以今天就來做道「迷迭香烤雞」吧！ -- 「迷迭香烤雞」兩人份所需的材料有： 雞肉　　　　600g 蒜頭　　　　2瓣 迷迭香　　　適量 粗粒黑胡椒　適量 鹽　　　　　適量 【做法】 步驟1. 把雞肉跟蒜頭、迷迭香、粗粒黑胡椒、鹽...等醃料醃一個晚上備用(至少要醃1~2小時) 步驟2. 把醃好的雞腿放入預熱到200度的烤箱，烤20分鐘 步驟3. 雞肉...

家裡買了一堆雞肉，正好我又想吃點日式口味， 所以今天就來做「日式蜜汁烤雞 」吧！ -- 「日式蜜汁烤雞 」兩人份所需的材料有： 雞肉　　600g 醬油　1.5大匙 味醂　　1大匙 米酒　0.5大匙 糖　　　1小匙 【做法】 步驟1. 將雞肉跟醬油、味醂、米酒依3:2:1醃製，在加入糖醃置一個晚上備用 步驟2. 隔天把醃好的雞肉放入預熱到200度的烤箱，烤20分鐘 步驟3. 雞肉翻面，再轉至220度...