[高雄夢時代] 花月嵐拉麵


北中南都有的知名人氣日式拉麵連鎖店『花月嵐』,招牌的大蒜拳骨拉麵,再現場鮮榨生大蒜來提升濃郁蒜香,真是太日式了!

小薛平常去台北每次路過,店家前一定都是大排長龍,這次平日難得來高雄夢時代,在非用餐時段難得看到店內還有位置,想說這麼難得不吃碗拉麵那怎麼行XD  不然平常要排隊的話我可是懶得排的~


這裡是「統一夢時代購物中心」,目前是全高雄… 不!是全台灣最大的購物中心,俗稱高雄夢時代、夢時代、Dream Mall…等,最頂樓還有台灣離地最高的摩天輪「高雄之眼」喔~ 話說我那天光逛夢時代真是逛超久的呀! 逛的我腿好痠的說XD


既然腿痠了,那就來吃點東西吧! 『花月嵐拉麵-夢時代高雄店』就位於夢時代地下一樓


店面前還有拉麵模型和簡介,每一樣都看起來好好吃的樣子喔~


一進到店裡面,還蠻寬敞的,加上昏黃的燈光很有日本的味道。


花月嵐拉麵-夢時代高雄店』菜單價目表

菜單部分我沒有很仔細拍啦~ 因為官網上就有了! http://kagetsu.com.tw/menu.php

這一頁介紹的是各式拉麵,有大蒜拳骨拉麵(原湯口味)、大蒜拳骨白濃拉麵、大蒜拳骨味噌拉麵、大蒜拳骨激辣拉麵、大蒜拳骨叉燒拉麵…等,當然你要增量叉燒也是可以的喔~

   


還有優惠套餐組合,包括花套餐、月套餐、嵐套餐和雙人套餐,有興趣的話就自己看吧! 店內還有供應冰開水喔~  對了! 消費還要加收10%服務費喔~


配料還可以隨意搭配喔~ 每樣再加$30就好,製作出一碗屬於你自己的客製化拉麵吧! 有海苔片、海帶芽、高麗菜、白菜、菠菜、豆芽、筍干、玉米粒、水煮蛋、糖心蛋、溫泉蛋…等。


桌上也放有建議食用方法,讓第一次吃『花月嵐拉麵』的人可以參考一下,不管是灑黑胡椒增加香氣、鮮榨生大蒜提升濃郁蒜香,放入嗆辣韭菜或加入秘傳拉麵醬增加鹹度…等都可以嚐試看看喔~


桌上也擺滿了調味料,其它還有像是七味粉、紫蘇粉、辣油…等,可以依自己喜好做添加。


這就是生大蒜啦~ 待會兒就使用特製擠蒜器來增加濃郁蒜香吧!


大蒜拳骨拉麵(原湯口味)

大蒜拳骨拉麵上桌啦~ 拉麵上的配料有叉燒、水煮蛋、筍干、海苔、蔥花…等。


待會兒就來學日本人大口吸麵吃麵吧! 呵呵~


先來吃吃叉燒,口感還蠻不錯的說~


這時加入鮮榨生大蒜來提升濃郁蒜香吧!


拉麵吃起來很Q彈,麵條吸附濃濃的湯汁加上蒜香味,口味還不錯啦~


只是這湯頭… 雖然我是重口味的,但還是覺得味道有點鹹,但我朋友們都覺得太鹹:(  沒辦法嘛~  誰叫真正的日式拉麵就是那麼鹹呢? 如果覺得太鹹也可以要求服務人員加高湯中和鹹味喔~


雖然有點鹹,但我還是把整碗拉麵給吃完啦~ 因為這樣才看的到底部的漩渦圖案嘛XD

 

後記:

這次終於吃到『花月嵐拉麵』啦~ 雖然是在遠在夢時代高雄店吃到的^^; 下次有機會再來吃吃看吧! 不過如果又看到滿滿的排隊人潮的話,那就在等下下次吧~

 

店名:花月嵐拉麵-夢時代高雄店
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1(統一夢時代購物中心內)
時間:11:00 AM ~ 22:00 PM
電話:(07)811-5888
官網:http://www.kagetsu.com.tw
臉書:http://www.facebook.com/arashi.tw
備註:本店消費另收10%服務費

最後更新日期:2017/01/03



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