[宜蘭市區] 海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)〈試吃邀約〉

每日來自大溪漁港和南方澳漁港的生猛海鮮，這只有在宜蘭『海之霸海鮮燒烤』，也就是『屁老闆的店』才吃得到XD那尚青ㄟ海鮮藏寶箱真是令人驚喜呀！親朋好友想聚餐大口吃肉吃海鮮的話，來這吃就對了！

※ 本文為 試吃邀約，感謝『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』的招待:)

今天我們不是要去蟹X王、也不是要去住在大鳳梨裡的X棉寶寶家，而是要去屁老闆開的這間海之霸餐廳，不用潛水去比X堡，在宜蘭上就能享用到尚青的海鮮燒烤吃到飽囉～

『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』位於環市東路二段上，外觀根本就是卡通X棉寶寶裡皮老X的店嘛XD 不過看 Google 地圖好像離宜蘭市區有點距離，所以建議騎機車或開車前來，店後方還有專屬停車場喔～

話說『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』2015 年初開幕，不過開到 8 月就成了蘇迪勒颱風的受災戶… 不過現在已經整修完畢在九月底重新開幕的說～ 看之前的食記，食材種類好像也比之前多很多喔～

不過最吸引人的是門口擺有一尊紅色的屁老闆的超大模型XD  超可愛der～ 待會兒馬上就來合照一張吧！ 不過肚子早已經咕嚕咕嚕的叫了，還是先進去吃海鮮燒烤好了XDD

一進門首先是櫃檯區，後方牆上還撥放流行音樂MV，吃燒烤還能聽流行歌^^ 另外櫃檯右手邊是屁老闆手信專賣店，也就是外帶燒烤區啦～ 還可以自製 60cm 的超長烤肉串喔！

看一下餐廳環境，不但空間大座位多，還有冷氣可以吹^^ 照片後方還有金光閃閃的藏寶箱，不知道裡面裝的是什麼呀？

哇～ 這裡還有裝扮區的說～ 有各式海盜風格的海賊帽和武器。

吃飯前辦個裝來拍照打卡一下XD  當然你要這樣烤肉打卡的話也是無訪啦XDD

小薛一不小心玩的太 High 了XD  肚子當然也就更加咕嚕咕嚕叫囉～

『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』菜單價目表

這裡的消費方式為平日 $499+10%、假日 $549+10%，以上皆為成人價，小孩和65歲以上長者另有優待。

另外還有一個開爐費的概念，就是開一個燒烤爐就要再加收 $100，人多到要開兩爐就要再加收 $200，以此類推，食材都是自助式的，也就是吃到飽喔～ 以下就為各位一一介紹囉！

這一區是醬料區和沙拉吧，吃烤肉前先吃個沙拉還開開胃吧！ 醬料部分有烤肉醬、沙茶醬、醬油…等，其中有一項特別的沙嗲醬喔～

蔬菜區有筊白筍、青椒、玉米、香菇、杏鮑菇…等食材，吃肉吃海鮮之餘也別忘了補充青菜喔XD

這一區有甜不辣、豬血糕、糯米腸、鑫鑫腸、豆干、地瓜、烤肉串…等。

另一面有飲料吧、明治冰淇淋、剉冰區…等。

當然還有甜點水果櫃啦～ 裡面還有巧克力布朗尼的說(流口水XD)

接下來來到冷藏櫃來看看無限供應的烤肉食材吧！ 牛肉、豬肉、羊排、雞心、雞翅、雞屁股這些是一定要有的啦～

還有鮮蝦、蛤蜊、鳳螺…等海鮮食材。

不過說到更生猛的海鮮食材，就在右邊的冷藏櫃內XD 除了蟹腳、生蠔外，還有其他各種魚貨海鮮可供選擇喔～ 介紹的差不多了，那就準備開動囉…

小薛才剛一上座，服務生立刻送上一大個藏寶箱，打開一看放的是滿滿的海鮮呀！ 哇～ 簡直比剛剛介紹的冷藏櫃海鮮還要更更更生猛呀！！！ 數量方面會依每桌人數稍做調整。

有比剛剛冷藏櫃的鮮蝦還要大的蝦子、扇貝、魚下巴…等超生猛海鮮，視覺上真是超吸精的啦～～～ 一問之下，原來『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』的生猛海鮮都來自大溪漁港和南方澳漁港的每日漁獲，既然是每日漁獲，當然會隨著季節…因素讓每日海鮮種類有所不同，所以每次去藏寶箱裡都會有不同的驚喜喔！

干貝、螃蟹、中卷…等，看得我都流口水了XD

藏寶箱內還有著名的櫻桃鴨呀！ 看那油脂就知道有多可口了吧！

到此終於介紹完畢了XD  那就準備來燒烤囉～～～

首先把扇貝、螃蟹…等剛剛藏寶箱裡的生猛海鮮拿來烤一番啦～

各各都是新鮮又好吃，果然每日從宜蘭漁港所進的現撈漁獲滋味就是不一樣！

不過說真的，烤肉要好吃的話，有一大部份是看烤的人的烤肉技術，像小薛我的烤肉技術就… 沒關係！ 『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』還有提供桌邊燒烤服務，讓客人了解要烤肉技巧喔～

接著我們從自助 Buffet 區夾些烤肉食材回來烤囉～  像是培根肉串、青椒、杏鮑菇、玉米…等。

像是培根肉串有包金針菇和蔥段，我超喜歡吃的^^

接下來是食肉族的最愛！ 有牛肉片、豬肉片、羊排…等喔～

烤烤烤～ 向前烤～ 大口吃肉真滿足^^ 不過肉片切的有點薄比較不好烤(會黏在網子上)，如果有困難的話就請服務人員來烤吧！

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吃燒烤配碗白飯，尤其還可以淋上魯肉汁變成魯肉飯喔～ 還有湯品可以喝。

接下來烤雞翅、小雞腿、雞心…等，還有那超大條的大香腸^^

當然也不要忘了其他冷藏櫃無限自取的生猛海鮮啦～

總之呀… 全部一起下去烤就對了！ 通通烤在一起啦～～～

不是我自賣自誇，服務人員烤得還真不錯呀XD  各各都很新鮮^^

另外也可以烤碗絲瓜蛤蜊湯，來中和一下吃到現在的油膩感喔～

最後的重頭戲…. 就是烤一整爐的鮮蝦啦！ 這樣是不是很壯觀呀XD 不過烤到現在也烤一段時間了，加上烤海鮮…等油脂少的食材，底下的炭火很容易熄滅，所以當覺得火不夠或不熱時，或網子烤黑掉…等的話，就要告知服務人員更換炭火或網子喔～

登登登登～ 一整盤的烤鮮蝦啦！ 喜歡吃蝦的人一定超愛的說～～～

除了烤一整爐的鮮蝦外，當然你也可以烤一整爐的生蠔，一樣是超壯觀的啦！

當生蠔遇熱受不了打開的時候，就是準備要吃他的時候啦XD

吃飽喝足後，最後再來碗加滿配料的剉冰清涼一下，真是爽快又滿足呀！

後記：

雖然燒烤種類有點少，但可以吃到每日來自大溪漁港和南方澳漁港的生猛海鮮，就覺得值回票價的說～ 還有那令人為之一亮的超生猛海鮮藏寶箱，隨著季節的變化去吃都會有不同的驚喜喔！ 總之約個親朋好友聚餐大口吃肉的話，來『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』吃就對了！

最後再次感謝『海之霸海鮮燒烤(屁老闆的店)』的招待，讓小薛可以吃到這麼尚青的海鮮燒烤^^

最後更新日期：2017/01/10