台灣美食記錄

[宜蘭市區] 基利包子

[宜蘭市區] 基利包子
包子饅頭種類琳瑯滿目,口味多樣又便宜的『基利包子』,光是包子就有基利包子、紅蔥肉包、酸菜滿福包、高麗素菜包、奶油芋泥包、黑糖大紅豆包...等多種口味,來宜蘭記得買幾顆來嚐嚐喔~ 那天晚上在宜蘭市區散步,我看到前方一位阿伯提著一袋袋的包子饅頭朝我這走來,並向我打招呼,「前面那家『基利包子』店現在一顆只要$10喔~」  身為包子控的我心想,一定要去了解並買來吃一下XD 『基利包子』位於健康路二段上,與...

[宜蘭羅東夜市] 去骨爆漿雞腿捲

[宜蘭羅東夜市] 去骨爆漿雞腿捲
小薛印象中全台各大夜市都有家『去骨爆漿雞腿捲』,就連宜蘭羅東夜市也不例外XD一口咬下是雞肉嫩又爆漿的口感,還有原味、椒鹽、麻辣、蒜味、甘梅、起士、芥末、孜然、墨西哥、隨便...等多種口味可以選擇喔~ 羅東夜市位於中山公園四周,也是宜蘭羅東最繁榮的商圈,人氣美食有宜蘭蔥餅、一串心、花生捲冰淇淋...等,雖然 Google 地圖街景是白天,但這裡到了晚上可是超多人的喔~

[宜蘭東門夜市] 彭記蔥油餅

[宜蘭東門夜市] 彭記蔥油餅
來宜蘭東門夜市怎麼能不吃路口處的『彭記蔥油餅』呢?這攤夜市人氣知名小吃雖然只有專賣蔥油餅和蔥油餅加蛋而已,但印象中小薛每次路過都是滿滿的人潮喔~ 這次回花蓮順路經過宜蘭,想說就去個東門夜市逛吧!這裡是東門夜市入口處,每到假日或用餐時刻都是人山人海的。 「彭記蔥油餅」就在東門夜市路口處,也是來這的必吃夜市小吃之一! 可是很有名的喔~

[宜蘭市區] 香雞城 | 令人懷念的手扒雞, 兒時記憶中的好滋味

[宜蘭市區] 香雞城 | 令人懷念的手扒雞, 兒時記憶中的好滋味
有點年紀的朋友們,還記得兒時中的『香雞城』嗎?帶著手套吃著手扒雞配地瓜薯條的記憶,曾經從叱吒全台的本土速食業,到之前只剩宜蘭一家店,現在第三代也在台北八里以現代簡餐風重新出發,不過那令人懷念的滋味,小薛覺得還是在宜蘭才品嚐的到... 曾經全台僅剩唯一一家的「香雞城」,就位於宜蘭東門夜市前,這次終於有機會來宜蘭在吃一次「香雞城」的烤土雞XD 距今約20年前,「香雞城」在全台可說是有 150 多家的分...

[台北中山] 無老鍋-市民店

[台北中山] 無老鍋-市民店
『無老鍋』雖然是鼎王相關企業,不過跟鼎王麻辣鍋不同的是,『無老鍋』走的是養生路線,其招牌就是麵包豆腐白湯鍋和無老辣香鍋,當然也可以點鴛鴦鍋一起品嚐:) 小薛難得來台北渡假,當然要跟好朋友聚餐啦~ 我們選了「無老鍋-台北市民店」做為我們的聚餐地點,不過身為花蓮人的我只知道鼎王而已XD 「無老鍋-台北市民店」就位於中山區市民大道上,好險我們有訂位了,不然看店外排隊等候的人潮不知道要等多久,所以絕對要先...

[宜蘭羅東夜市] 阿公仔龍鳳腿春捲

[宜蘭羅東夜市] 阿公仔龍鳳腿春捲
『阿公仔龍鳳腿春捲』很適合當逛宜蘭羅東夜市時的小吃,這家就只專賣龍鳳腿和炸春捲,現包現炸一拿到還是油油亮亮的,一口咬下,盡是那鮮甜的滋味! 記得好幾年前還到羅東夜市吃過「阿公仔龍鳳腿春捲」,就一直難忘那滋味... 今天終於又可以吃到囉~ 真是開心^^「阿公仔龍鳳腿春捲」就在羅東夜市內,民生路與興東路口處而已。

[宜蘭羅東夜市] 魏姐包心粉圓

[宜蘭羅東夜市] 魏姐包心粉圓
來宜蘭羅東夜市,除了阿灶伯羊肉湯、小春卜肉 ...等排隊美食外,還別忘了必吃傳統古早味甜品『魏姐包心粉圓』,看店名就知道這是一家包心粉圓和豆花的專賣店啦~ 『魏姐包心粉圓』看官網說已是二十年老店了,在羅東夜市可是很出名的到有兩家店面喔!上圖是公園二店,位置較多,夜市裡的是公園一店,人潮比較多。

[台南中西] 赤嵌棺材板

[台南中西] 赤嵌棺材板
小薛小時候的夢想,有一個就是來台南吃道地的棺材板,如今這個願望就在台南府城老店『赤嵌棺材板』實現了!濃湯餡料放入炸到金黃酥脆的吐司內,還附上刀叉讓您細細品嚐:) 話說我第一次吃官財板是吃花蓮的法式官財板,還蠻好吃的!不過記得小時候看電視看到台南也有賣棺材板,裡面放的是類似濃湯狀的餡料,就一直好想去吃喔~ 這次有機會來台南,當然要去「赤嵌棺材板」吃一下啦~ 「赤嵌棺材板」位於康樂市場沙卡里巴內,說真...

[宜蘭羅東] 諾貝爾奶凍

[宜蘭羅東] 諾貝爾奶凍
說到來羅東必買的名產伴手禮,那就是小薛也愛吃的『諾貝爾奶凍』啦~其招牌奶凍捲將香Q奶凍包在鬆軟蛋糕裡,還可以選擇芋頭、草莓、芒果...等多種口味,還不趕快來買一個來好好品嚐! 不來這買一份奶凍捲怎麼對得起自己呢XD  所以這次羅東行的最後一站來到這裡囉~ 『諾貝爾奶凍』在宜蘭羅東的公正街上,斜對面是好樂迪,店內有提供試吃,結果我之前來都顧著試吃,最後一個奶凍捲都沒有買... 真是不好意思呀>...

[台南中西] 保哥黑輪 | 炒泡麵

[台南中西] 保哥黑輪 | 炒泡麵
雖然店名叫『保哥黑輪』,但這裡最有名的就是那炒泡麵了!滿滿的人潮真是超人氣的台南排隊名店,當然除了炒泡麵還要點一下店名(黑輪)啦XD  還有各式特色黑輪和鍋燒意麵看網路上說評價也不錯喔~ 在台南孔廟對面柱仔巷內,「保哥黑輪」就在裡面,我是下午時間來的,平常中午晚上可是一堆人排隊的說~ 「保哥黑輪」的炒泡麵使用的是統一肉燥麵(請見上圖右下角XD),再使用大骨高湯川燙後在炒之而成。 「保哥黑輪」店外店...