[基隆信義] 旺龍館

基隆市巷內的『旺龍館』，其招牌人氣麵食蔥燒羊肉麵，看似牛肉的羊肉Q嫩可口，湯頭爽口不油膩，還有蛤蜊奶奶麵、泰紅麵、香麻麵…等各式麵食飯類，這家也是小薛在基隆的第一篇食記，很有紀念價值的:)

這次基隆美食行第一站，我決定前往很久沒去的「旺龍館」，掐指一算大概有六七年沒有嚐到它的滋味了～ 以前在基隆讀崇右技術學院時，還蠻常來捧場的^^

「旺龍館」位於信一路141巷內，在好樂迪旁的巷子裡，話說這條巷子還蠻多賣吃的說XD

一進到店內，就看到牆上掛的幾個大字「旺龍館」，寫的還真好看呀！ 另一面牆上也有許多媒體藝人的照片和簽名，所以還蠻多人慕名而來的。

肚子好餓喔～ 先來看一下桌上的菜單吧！ 有賣麵類、飯類、湯品和各式小菜…等，這家店的招牌人氣麵點是蔥燒羊肉麵，我當然要來點一下懷念那滋味啦～

此外還有泰紅麵、香麻麵、蛤蜊奶奶麵…等都還蠻特別的，可惜我的胃只有一個，沒辦法為各位品嚐QQ

蔥燒羊肉麵、紅燒獅子頭

等了一會兒，我點的蔥燒羊肉麵終於上桌啦～ 遠看還真像牛肉麵呀XD  還有我紅燒獅子頭是加點的喔～

近拍來一張，看起來好好吃的樣子喔～ 先來嚐一口湯，有點淡淡的中藥味，而且爽口又不油膩^^

看似牛肉的羊肉，還帶筋喔～ 他們家的羊肉幾乎都沒有羊騷味，而且又Q又嫩好好吃喔～ 能把羊肉處理成這樣還真不簡單！

我點的是細麵，其它還有拉麵、細粉…等三種可以依自己喜好選擇，吃起來QQ的還蠻不錯的～

另外我來單點一顆紅燒獅子頭，準備來品嚐囉～

紅燒獅子頭咬一口剖面圖XD

真是味道十足！ 咬下去獅子頭裡的汁立刻散佈在嘴裡，好好吃喔～

後記：

「旺龍館」算是我在基隆的第一篇食記，還蠻有紀念價值的^^ 以後有機會來基隆的話再來吃吧！

最後更新日期：2017/01/07