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[小薛食譜] 起司奶酥巧克力三明治

[小薛食譜] 起司奶酥巧克力三明治
家裡的吐司還剩很多而且過期很久!?想說全部烤一烤抹上醬吃一吃,於是拿出幾片放入烤箱烤,烤一下後在抹上巧克力、奶酥、起司在放上去烤一下,就完成了這一道「起司奶酥巧克力三明治」了XD -- 「起司奶酥巧克力三明治」兩人份材料如下: 吐司    6 片 起司    1 片 奶酥抹醬  適量 巧克力抹醬 適量

[花蓮市區] 游媽媽龍鳳腿

[花蓮市區] 游媽媽龍鳳腿
創立於1985年的『游媽媽龍鳳腿』,有龍鳳腿、大腸包小腸、肉捲、蝦捲、蘿蔔糕、地瓜片、米血糕...等平價台灣特色小吃,約個三五好友一起吃真是便宜呀! 早上做玩大量的運動所以下午好餓喔~ 不曉得要吃什麼?在市區閒晃後決定來吃這家位於民國露上的「游媽媽龍鳳腿」。 坐下來後看了一下菜單... 天啊!怎麼那麼的平價啊~ 最貴的大腸包小腸和臭豆腐也才$40而已!!

[小薛食譜] 奶油烤香菇

[小薛食譜] 奶油烤香菇
最近迷上了烤香菇~ 它的滋味真令我無法忘懷呀!這道「奶油烤香菇」做法很簡單喔~ -- 「奶油烤香菇」兩人份所需材料如下: 香菇   1 包 奶油   2 塊 大蒜   適量 黑胡椒  適量 鹽    少許

[花蓮市區] 郝小妹格子Q

[花蓮市區] 郝小妹格子Q
外表看似鬆餅,吃起來卻Q感過人的『郝小妹格子Q』,外脆內Q還有多種口味,標榜100%純牛奶製作,保證不加一滴水,果然是近年來最流行的美食小吃呀! 『郝小妹格子Q』位於花蓮市區金三角商圈舊加油站內,裡面很多賣吃的喔~ 逛市區逛餓了,不妨來份格子Q吧! 已歇業,其它同類型店家推薦: 詩麥爾可麗餅 豆 和菓子專門店 更多 @花蓮點心小食 請按此

[小薛食譜] 滑蛋牛肉燴飯

[小薛食譜] 滑蛋牛肉燴飯
中午肚子好餓喔~ 來吃份「滑蛋牛肉燴飯」好了XD -- 「滑蛋牛肉燴飯」兩人份材料如下: 牛肉   350g 蛋    2 顆 洋蔥   1/2顆 蔥    1 支 大蒜   2 粒 醬油   適量 太白粉  適量 胡椒粉  適量 鹽    適量 水    適量

[小薛食譜] 焗烤蕃茄片 | 牛蕃茄與起司的歐風邂逅

[小薛食譜] 焗烤蕃茄片 | 牛蕃茄與起司的歐風邂逅
烤番茄起司當早餐很適合,有點義式或法式的前菜氛圍,而小薛我特別料理成『焗烤蕃茄片』,烤牛蕃茄加上起司片還有香料的邂逅,注意烤箱時間與溫度,不然會變成烤蕃茄乾囉XD 西式料理常見的「焗」做法雖然簡單但耗時,尤其是水份多的食材,因為要靠長時間的低溫烘烤把水份濃縮成精華,不過網路食譜都是以對半切的蕃茄盎居多,這次做的小薛我稍微變化一下,切的比較多片使每一片變薄,讓烹調時間縮短喔~ 當然也可以用小蕃茄代替...

[小薛食譜] 泡麵加蛋 | 用煮的更美味!

[小薛食譜] 泡麵加蛋 | 用煮的更美味!
泡麵加顆蛋就是人間美味『泡麵加蛋』,不過煮泡麵蛋要什麼時候加?要怎樣才不會煮泡麵蛋黏鍋底?步驟與順序就是門大學問了!雖然飲水機方便,但蛋泡的熟度可能還不及半熟蛋,微波又怕蛋黃爆炸,不如打散做成微波爐蒸蛋泡麵,不過說真的,『泡麵加蛋』幾乎是人人都會做的方便料理,小薛我特別喜歡料理成乾泡麵加蛋版本XD   泡麵加蛋 食譜 材料 (一人份) 泡麵 1 包 蛋 1 顆 水 適量