[花蓮東大門夜市] 法式官財板

160110 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (06)
早期從花蓮六期夜市發跡的『法式官財板』,是小薛小時候老媽帶我必吃的夜市美食之一,如今時代變遷,都因為夜市熄燈關係從搬到自強夜市又搬回到六期,也就是現在的花蓮東大門夜市,只能說這就是緣份吧! 但官財板一直我心目中小時候的滋味:)

花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板
每到 蔣家花蓮創意官財板 禮拜二公休時,各省一條街上的『法式官財板』就會湧現排隊人潮,所以也稱它為週二排隊名店。

雖然『法式官財板』的歷史比 蔣家花蓮創意官財板 還要早,但這兩家都是互相將花蓮美食官財板發揚光大!

131122 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (01)
「法式官財板」在搬到花蓮東大門夜市前,原本位於(原)自強夜市中段處,從第一家烤肉串走進來的話,第一個路口往右轉左手邊就是囉~

只要不是假日來或是蔣家花蓮創意官財板公休的話,基本上這家不用排隊就可以吃到,像我每次都是吃這家官財板的說^^

160110 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (02)
法式官財板』菜單價目表 (大圖按此下載)

不同於台南官財板只有一種口味,這裡共有海鮮類、辣口味、不辣口味、甜口味四種,然後又分五種不同的口味,所以總共有4*5=20種口味喔~ 價格坐落在$45~$50左右。

131122 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (02)
點玩單後就等著官財板上桌囉~

所謂「法式官財板」就是把厚片吐司裹上蛋液再拿去炸,油炸完成後取出中間再剪出一個方形打開,依序放上生菜、醬料、配料就完成了。

160110 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (03)
官財板上桌囉~

160110 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (04)
沙嗲牛肉官財板

沙嗲牛肉口味的官財板上桌啦~

160110 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (05)
沙嗲牛肉官財板咬一口剖面圖

還蠻夠味的! 好吃! 你看看吐司被炸成金黃色,看起來真是可口^^ 吐司邊外皮香脆,裡面卻鬆鬆軟軟,口感十分豐富。

花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板
沙嗲羊肉官財板

131122 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (03)
醬爆豬肉官財板

160110 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (06)
蘑菇雞肉官財板

140101 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (02)
檸檬雞丁官財板

我點的檸檬雞肉是屬於甜口味的喔~ 裡頭還有滿滿的雞肉,吃起來有股檸檬清甜的香氣,搭配底層的高麗菜絲還蠻不錯吃喔^^

140101 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (03)
糖醋雞肉官財板

這款也是甜口味的^^ 雞肉都給的好大塊喔~ 吃起來也是甜甜的蠻好吃的。

花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板
鳳梨蝦球官財板

花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板
鳳梨蝦球官財板咬一口剖面圖

花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板
洋薯沙拉官財板

140101 花蓮東大門夜市-各省一條街 法式官財板 (01)
對了!點官財板都會附贈一杯紅茶或奶茶喔~

 

後記:

記得上次假日陪我朋友去吃蔣家花蓮創意官財板時,等了快一個小時才拿到… 所以不想等太久的話可以到「法式官財板」喔~ 我認為兩邊口味幾乎都一樣,而且口感也一樣道地^^

 

延伸閱讀:

[花蓮東大門夜市] 蔣家花蓮創意官財板

[花蓮東大門夜市] 醬爆官財板

更多 @花蓮東大門夜市小吃美食 請按此

 

店名:法式官財板
地址:花蓮東大門夜市各省一條街內 (重慶路與博愛街交叉口處)
時間:17:30 PM ~ 23:30 PM (每週四公休)
價位:菜單請按此
最後更新日期:2017/12/30

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款