[台東市區] 正東山冰屋(美國油條)


傳統古早味的『正東山冰屋』,是已開業五十多年的台東老店,除了懷舊雪綿冰雪泥聖代冰品果汁飲料外,也有多種口味的美國油條(三文治)可以選擇,不妨來此感受市區內歷史悠久的冰店氣氛吧!


這次去完台東後,如果你問夏天我最愛吃哪一家的冰? 我二話不說就是選擇「正東山冰屋」的雪綿冰了! 那充滿古早味的滋味,你一定要來嚐嚐看~

「正東山冰屋」的位置並不起眼,位於福建街小巷內,它可是台東歷史最悠久的冰果室,營業至今已有五十幾年了。


「正東山冰屋」的招牌上寫著最文明調理最古老風味,500cc大字樣底下的玻璃櫃擺滿了各式各樣的水果。


看著擺滿滿滿的木瓜,好想讓我點一杯木瓜牛奶的說XD


走進店裡望向櫃台,這麼懷舊的擺設正是我記憶中的冰果室。


右手邊是傳統價目表,看著看著好像走進了時光隧道似的,配上店內的桌椅、天花板上的老舊電風扇,彷彿置身於60年代,中間還有一座拱門通道,連接著兩邊的房屋。


「正東山冰屋」有兩棟,右手邊是冰果室,而左手邊賣的是「美國油條」,美國有賣油條? 看來這次除了吃冰外也要來品嚐一下美國油條了~


「美國油條」菜單價目表

美國油條有三文治、咖哩、肉鬆、紅豆…等口味,也有什麼都沒夾的原味可以選擇XD


看著剛炸好排排站的麵包,真是令我食指大動呀!


美國油條(三文治)

剛剛炸好的美國油條上桌啦~ 外觀看起來很像是營養三明治的說~


剛炸好的麵包,裡面夾上小黃瓜、滷蛋、火腿,最後淋上美乃滋,美國油條就大功告成囉~


麵包炸的看起來好酥脆喔~ 我要開動囉^^


美國油條咬一口剖面圖

麵包外層超酥脆、內部很軟,因為有配上清爽的小黃瓜,所以不顯得油膩,滷蛋也很夠味,加上火腿和美奶滋,這美國油條實在是太好吃了^^


「正東山冰屋」菜單價目表

吃完美國油條後,該來點份甜品來吃吃吧!這裡有賣紅茶、果汁、水果切盤、刨冰、雪綿冰、雪泥、冰淇淋/聖代、西米露和熱飲,除了種類十分多樣外,價錢也很便宜,平均都在$30~$50左右。


   


像是淇淋紅豆冰、芒果冰、什錦水果冰、蛋蜜汁、香蕉巧克力雪綿冰、雪人聖代、皇家香蕉船、六六大順…等,以上這些我都好想點喔~ 但是我的胃只有一個,所以只好留到下次再來點吧!


芋茸西米露

暖呼呼的芋茸西米露,是我昨天剛認識的背包客點的^^


有芋頭、珍珠、西米露…等,配料十分豐富,喝起來有濃濃的芋味~


蛋黃雪綿冰

看著雪綿冰上打上一顆蛋黃,很像是月見冰似的,真是讓我忍不住想要搓破它的說XD


雪綿冰淋上的淡黃色類似煉乳的玩意,這是什麼待會吃就知道了XD 不過我首先要做的事…


把蛋黃搓破啦XD 所以蛋黃搓破前先來拍一張^^


蛋黃搓破啦~


蛋黃越流越多越流越多^^


看著蛋黃緩緩的流下,這畫面實在是太可口啦!


我要開動囉~ 一口吃下蛋黃雪綿冰,我立刻感受到那濃濃60年代的古早味,上面淋的玩意有著濃厚的香蕉油特殊香氣,就是這個味把我帶回到60年代的! 類似香蕉的味道,嚐起來非常香甜,加上蛋黃和巧克力米,當然還有綿到不行的雪綿冰,實在是太清涼太好吃了^^


把蛋黃雪綿冰攪一攪後,發現蛋黃遇到冰會凝固,這稱為蛋的冷凍凝膠(frozen gelation)現象,這樣的蛋黃好好吃喔~ 我很喜歡^^ 這可能是我目前一生中吃過最好吃的冰品吧!

 

後記:

夏天來到台東,就來「正東山冰屋」吃個冰消暑一下! 冬天的話,就來點個美國油條配熱飲吧! 看來以後來台東,我還會在拜訪很多次,享受它那傳統的好滋味:)

 

店名:正東山冰屋(美國油條)
地址:台東市福建街173號
時間:10:30 AM ~ 22:30 PM
電話:(089)338-035

最後更新日期:2017/01/23



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