[台中逢甲夜市] 金牌巨無霸香酥臭豆腐


外酥內嫩又扎實的『金牌巨無霸香酥臭豆腐』,這只有在台中逢甲夜市才吃得到!現點現炸巨無霸臭豆腐,有香酥原味地獄麻辣兩種口味可以選擇,趕快來跟小薛來感受巨無霸等級的衝擊吧!


這一趟的巨無霸美食之旅,就是每天都要挑戰吃一道「巨無霸」等級的美食!今晚來到台中著名的逢甲夜市,想說就先從這裡下手好了XD 其實這次我早就在網路上做過功課了^^

有一家很有名的「金牌巨無霸香酥臭豆腐」,重點是他打出「巨無霸」的名號! 這當然就吸引著我啦~ 於是我的巨無霸美食之旅第一站就來吃這家囉!「金牌巨無霸香酥臭豆腐」目前在逢甲夜市有三家店,在文華路、福星路上…等都可以看的到他們的蹤跡,上圖為福星路店面。


這次要吃的這家是位於小吃攤超多的文華路上,好險是平日前往,不然人擠人我可是會被擠死啊= =


招牌上面寫著全台首創很特別的臭豆腐+很特別的醬汁,究竟是有多特別呢? 原來他是改用蔬菜醃豆腐,加上獨特的醬汁,使得這巨無霸臭豆腐特別的好吃!


有兩種口味,地獄麻辣和香酥原味,我比較膽小所以點了微辣XD


   


因為是現點現炸,所以要稍微等一下喔~ 另外也有素食的喔~ 請先告知老闆娘^^


從花蓮千里迢迢來到台中,終於看到巨無霸臭豆腐的廬山真面目了,哇!果然很巨大!!


老闆娘看我在拍照,所以就特別讓我拍張比例圖XD  巨無霸臭豆腐跟10塊錢的比例圖,真的是很巨大的臭豆腐!!


金牌巨無霸香酥臭豆腐

巨無霸臭豆腐炸好囉!一份就是兩大塊,拿在手上覺得很重喔XD


這裡不加泡菜而只加香菜,加上特調的醬油、大蒜、辣椒…等綜合醬汁,看起來就好美味喔!


炸得酥酥脆脆的外皮,加上香菜和醬汁,讓食指大動的我準備開動囉XD 熱呼呼的真好吃~


有者一般臭豆腐兩倍大的巨無霸臭豆腐,裡面卻非常的扎實,吃起來特別的外酥內嫩,加上微甜微辣特調醬汁,真的是好過癮啊!


不同於一般臭豆腐的臭味,聞起來還特別的香,顛覆了一般大眾對臭豆腐的刻板印象,以香菜代替泡菜,提升巨無霸臭豆腐的香氣,真是太好吃了!!

 

後記:

外酥內嫩又扎實的巨無霸臭豆腐,跟一般的臭豆腐很不一樣喔~ 真不愧是擁有「巨無霸」這個稱號啊! 下次有機會來逢甲夜市的話一定要再來吃一次^^

 

店名:金牌巨無霸香酥臭豆腐
地址:台中市西屯區福星路522號
時間:16:00 PM ~ 01:00 AM
電話:0922-986816
官網:http://0922986816.tw.tranews.com

最後更新日期:2017/01/08




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