@單眼拍攝食記

[花蓮吉安] 松賀家 | 無菜單料理, 二訪

[花蓮吉安] 松賀家 | 無菜單料理, 二訪
秉持用新鮮食材,以健康手法烹調而成的無菜單合菜料理,在花蓮『松賀家』就可以吃得到!吃之前記得要先電話預約訂位,不過通常一個月內的熱門時段都幾乎訂滿了,近期想吃的話就碰碰運氣訂看看有沒有位置吧! 『松賀家』位於吉安黃昏市場附近的昌隆二街巷弄內,隱身於民宅中,轉角處的紅色透天厝就是了,有搬過一次家,要吃之前記得要先打電話預約訂位喔~ 晚上六點開始營業,進去前一定要記得訂位者大名,不然會被服務生擋在門外...

[花蓮富里] 雞九屋創意美食(G九屋)

[花蓮富里] 雞九屋創意美食(G九屋)
『雞九屋創意美食』可不是居酒屋,而是提供無菜單私房料理為主的特色餐廳,採電話預約制,其中招牌桶仔雞更是要三天前預訂才吃得到,當然小薛早就想一嚐他們的創意手工菜了! 『雞九屋創意美食』位於花蓮富里鄉東里村內,台九線 302.5 公里處的國光加油站旁,在南花蓮可是很出名喔~ 這次小薛參與 2017 花蓮休閒農業區媒體踩線團,其中一天的行程晚餐就在這裡吃,剛好我也早就想嚐嚐看『G九屋』的手藝了! 簡稱為...

[花蓮市區] Seven Beans 咖啡舍 | 蛋糕鬆餅和手作輕食, 再點一杯搭配咖啡享受生活〈試吃邀約〉

[花蓮市區] Seven Beans 咖啡舍 | 蛋糕鬆餅和手作輕食, 再點一杯搭配咖啡享受生活〈試吃邀約〉
來『SevenBeans咖啡舍』除了喝杯咖啡外,還可以品嚐蛋糕鬆餅和手作輕食...等下午茶,像是甜口味的冰淇淋鬆餅系列,或鹹口味的炸雞肉沙拉鬆餅,這裡的氣氛環境,不管是自己帶本書或筆電享受一個人的時光,或是跟親朋好友來這聊天都很適合喔~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『Seven Beans 咖啡舍』的招待:) 位於花蓮市區的建林街上的『Seven Beans 咖啡舍』,從中午營業到晚上時段,提供手作...

[花蓮壽豐] 好望角景觀餐廳 | 美景配美食, 品嚐台菜海鮮料理和當紅的黃金脆皮炸子雞!〈試吃邀約〉

[花蓮壽豐] 好望角景觀餐廳 | 美景配美食, 品嚐台菜海鮮料理和當紅的黃金脆皮炸子雞!〈試吃邀約〉
來『好望角景觀餐廳』除了可一眼盡收花蓮的海景、山景和夜景外,更能品嚐到招牌台菜海鮮料理,海皇一品鍋、膽醬焗烤龍蝦,還有當紅的黃金脆皮炸子雞,嚴選花蓮在地食材,廚師們料理出一道道令人食指大動的私房功夫菜! ※ 本文為 試吃邀約,感謝『好望角景觀餐廳』的招待:) 過花蓮大橋走台11線沒多久有處紅綠燈,右方有寫著『好望角景觀餐廳』的路標,接下來沿著山路往上開前往餐廳,中間會經過遠雄悅來大飯店。 過飯店後...

[花蓮市區] 棉花糖早午餐 | 聚會聊天好選擇, 在溫馨氣氛下享用餐點及飲料自助暢飲〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 棉花糖早午餐 | 聚會聊天好選擇, 在溫馨氣氛下享用餐點及飲料自助暢飲〈試吃邀約〉
班尼迪克蛋、厚切花生牛肉堡、法式雞腿壓餅、經典套餐...等輕食早午餐,加上義大利麵及燉飯,是很多人來『棉花糖早午餐』的選擇,還提供飲料自助暢飲,總是許多花蓮人家庭聚會、朋友聚餐的好地方。 ※ 本文為 試吃邀約,感謝『棉花糖早午餐』的招待:) 『棉花糖早午餐』位於遠東百貨附近的林森路上,特力屋斜對面就是了,隔壁是營業許久的圓頂咖啡館,門口前有可愛熊玩偶喔~ 看店名就知道是間專賣早午餐的店,還有義大利...

[花蓮市區] CUME 咖哩 | 品嚐純辛香料調製的日式咖哩, 隱身於巷弄的日本文具雜貨小店〈試吃邀約〉

[花蓮市區] CUME 咖哩 | 品嚐純辛香料調製的日式咖哩, 隱身於巷弄的日本文具雜貨小店〈試吃邀約〉
隱身於巷弄中的日式咖哩,使用純辛香料調製而成,全花蓮在『CUME咖哩』就可以品嚐的到,這間老房子除了是日式咖哩專賣店外,同時也是間日本文具雜貨小店,對了!因為每日限量供應所以想吃可要早點去喔~ ※ 本文為 試吃邀約,感謝『CUME 咖哩』的招待:) 『CUME 咖哩』位於國風國中斜對面的巷弄內,田埔生態池附近,林政街上就可以看到他的招牌。 往巷弄內一看,這裡是林務局的宿舍群,開車的話建議車停在路邊...

[花蓮市區] 好歐 | 早午餐輕食, 置身於歐式城堡風的餐廳環境〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 好歐 | 早午餐輕食, 置身於歐式城堡風的餐廳環境〈試吃邀約〉
每當放假睡到中午才起來時,如果朋友揪我吃豐盛早午餐的話,小薛的回答一定都是『好歐』(喔) XD  歐式城堡風的餐廳環境,加上早午餐、班尼狄克蛋、鬆餅、冰沙、果汁茶飲...等輕食餐點,讓您如貴婦般悠閒華麗的享用著。 ※ 本文為 試吃邀約,感謝『好歐』的招待 :) 『好歐』早午餐位於莊敬路上,以前櫻桃義式料理的原址處,傑米料理的隔隔隔壁就是了,於 2016 年 5 月開幕,話說附近的早午餐真是多,像是...

[花蓮市區] 邊境法式點心坊

[花蓮市區] 邊境法式點心坊
說到花蓮道地的法式甜點,最有名的莫非是『邊境法式點心坊』,主廚可是從法國高級糕點學校 ENSP 畢業學成歸鄉,難怪每到假日下午時段都座無虛席,要先訂位才能享受到頂級下午茶,在典雅中富有質感的舒適空間裡,來享用法式甜點、鹹塔、馬卡龍、棉花糖、冰淇淋、Løv Organic 茶品和咖啡吧! 『邊境法式點心坊』位於明智街上,左右有大石小樹、思維廚房、倉麵屋...等鄰居,正對面就有免費停車場可以停車,不過...

[花蓮市區] ARROW TREE 亞羅珠麗

[花蓮市區] ARROW TREE 亞羅珠麗
她,是從日本洋菓子發源地神戶的超人氣甜點蛋糕店;她,在花蓮可說是數一數二幸福甜蜜的高價位頂級下午茶;她,是以新鮮水果製作而成的頂級蛋糕和水果塔...等甜點聞名的店家;而她,讓小薛這單身 27 年來的日子中,第一次有了戀愛的感覺;在此為各位隆重介紹,她就是我人生中第一次品嚐到馬卡龍的店家『ARROW TREE 亞羅珠麗』。 「花蓮文化創意產業園區」,前身為花蓮酒廠,於1913年成立,已有一百多年的歷...

[花蓮光復] 馬太鞍欣綠農園 | 不可錯過的野菜料理和紫米飯, 及美味必點的鹽烤鮮魚〈體驗邀約〉

[花蓮光復] 馬太鞍欣綠農園 | 不可錯過的野菜料理和紫米飯, 及美味必點的鹽烤鮮魚〈體驗邀約〉
馬太鞍溼地生態豐富,園區內『欣綠農園』的導覽解說服務除了更能認識環境外,裡頭餐廳的佳餚可不能錯過,像是農園招牌的野菜料理,及部落客推薦必點的鹽烤鮮魚,點幾樣菜再配上紫米飯,體驗最真誠的美味 :) ※ 本文為 體驗邀約,感謝『馬太鞍欣綠農園』的招待 :) 『馬太鞍欣綠農園』位於生態環境豐富的馬太鞍溼地內,過去這裡長滿樹豆,而樹豆的阿美族語為 Vataan,也就是馬太鞍地名的由來。 小薛身為花蓮部落客...