[花蓮市區] 禾湘火鍋





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不管哪個季節來吃火鍋吃到飽都很適合,像是『禾湘火鍋』除了有現切肉品多樣海鮮…等可以無限取用吃到飽外,還有提供壽司燒烤甜點…等餐點料理可以選擇,而且免收服務費喔!

對了! 以下食記照片皆為手機拍攝,如果那天我用 單眼拍攝 的話,就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了,還請見諒…

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禾湘火鍋』位於花蓮市區的明智街上,大郵局附近,這裡也正好是以前 長野火鍋 的舊址,自從轉型為合菜熱炒類的長野美食館後,小薛就沒再吃過了(揪不到朋友去吃…)。

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這裡用餐區域蠻寬大的,座位數也很多,『禾湘火鍋』消費方式採用自助式火鍋吃到飽,除了現切肉品海鮮火鍋料…等可以無限取用外,還有提供壽司燒烤冷盤熱炒港式燒賣土瓶蒸茶碗蒸蒸地瓜甜點現搖飲料…等餐點料理多樣化選擇,不過跟 鮮友火鍋 相比的話,種類上還是鮮友火鍋比較多。

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還有提供給素食者專用的素食區,選擇種類還蠻多的,這張照片也是本篇食記最後出現的綠色蔬菜…

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因為來吃火鍋吃到飽,小薛當然主要是來吃現切肉品海鮮類啦~ 現切肉品美國牛五花紐西蘭板腱牛五花豬肉片梅花豬肉片羊肉片雞肉片…等可以選擇,因為只有兩台切肉機,所以人多的話可能要等上一段時間吧!

海鮮類的話則有鮮蝦蛤蜊九孔鮭魚尾曼波魚皮…等外,『禾湘火鍋』居然還有干貝可以取用! 還有花枝魷魚章魚…等頭足類海鮮,吃之前先觀察這幾種有什麼不一樣吧XD  比較可惜的是,看 跳躍的宅男 食記是有吃到螃蟹,不過小薛平日中午去吃沒有看到(跟 上老石鍋 那次一樣)… 看粉絲團說螃蟹好像只有平日晚餐和假日才有的樣子。

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禾湘火鍋 』菜單價目表 (大圖按此下載)

火鍋吃到飽的收費方式為平日午餐 $339、平日晚餐和假日 $399,重點是免收一成服務費喔! 壽星當天還有現金 5 折,刷卡 6 折的優惠,要注意的是用餐時間限定 2 小時,人不多的話應該不會被趕吧! (不過小薛之前跟朋友吃長野火鍋時就算人不多也被趕過一次…)

說到『禾湘火鍋 』和之前歇業的長野火鍋相似之處,除了地址、電話都一樣外,連 LOGO、餐盤都似曾相似,感覺就像長野 2.0 的樣子。




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火鍋湯頭方面足足有九種,分別是原味高湯海鮮高湯泡菜高湯麻辣高湯味噌高湯蕃茄高湯牛奶高湯,還有提供給素食者的藥膳高湯菇菇高湯…等可以選擇。

不過看到『禾湘火鍋』的菜單,跟之前歇業的 皇品火鍋 長的非常像,也同樣都是火鍋吃到飽的經營型態,感覺就像皇品 2.0 的樣子。

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等湯頭上桌的同時,當然要先拿點熟食來吃吃啦~ 首先小薛拿了手卷先來墊一下胃XD  其他還有壽司熱炒…等喔~

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接下來主攻燒烤類,有烤雞翅雞屁股鹹豬肉香腸魚下巴秋刀魚…等,其中小薛最喜歡入味的鹹豬肉雞屁股

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炸物的話就薯條雞塊…等,加減吃一下囉~

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來到火鍋吃到飽,大胃王小薛難免會拿碗滷肉飯來吃吃XD  上頭再夾根熱狗XDD

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火鍋料方面,當然就拿自己喜歡吃的啦~

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說真的這裡的海鮮類選擇蠻多的,有鮮蝦蛤蜊九孔鮭魚尾曼波魚皮干貝花枝魷魚章魚…等可以選擇。

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不過既然是吃火鍋吃到飽,當然是通通丟下鍋一起煮啦XD  一人一鍋剛剛好~  對了! 小薛這次點了牛奶湯頭喔~

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不過煮久了難免湯頭會變少,這時就可以拿湯自己加,也可以選擇別種湯頭來加上去,像小薛第二輪就選了麻辣湯頭XD  接下來小薛要拿現切肉品囉~

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紐西蘭板腱牛梅花豬肉片

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美國牛五花羊肉片

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五花豬肉片雞肉片

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現點現切的現切肉品,大口吃肉大口滿足!

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當然小薛等不了一片一片涮,直接就一整盤到下去涮熟XD

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吃的差不多後開始拿點甜點冰品囉~ 小薛首先拿了一大碗的剉冰XD  搭配可樂飲料喝到飽

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蛋糕甜點雖然好吃,但選擇上就真的比之前長野火鍋時期還要少很多。

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冰淇淋品牌是明治冰淇淋,還算好挖喔~

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最後就來吃小薛我親手擠的霜淇淋,來當完美的 END~ (話說這次我擠的真不錯! 這樣應該可以去全家打工了吧XD)

 

後記:

禾湘火鍋 』整體來是麻雀雖小五臟俱全,可說是縮小版的鮮友火鍋! 雖然小薛這次來吃時有點美中不足,像是中午人手不夠的關係切肉區常常沒人… 桌上的垃圾就餐盤也很久才會來收… 冷氣方面也不涼(不過這點應該到冬天就沒差了XD),還有一些衛生方面的小細節我就不方便講了… 總之不管哪個季節,想吃一頓火鍋吃到飽就來吃吧!

 

延伸閱讀:

[花蓮吉安] 鮮友火鍋-花蓮旗艦店

[花蓮市區] 臨江門麻辣鴛鴦火鍋

更多 @花蓮火鍋鍋物 請按此

 

店名:禾湘火鍋
地址:花蓮市明智街61號
時間:11:00 AM ~ 22:00 PM (平日 15:00 PM ~ 16:30 PM 休息,每週二公休)
價位:菜單請按此
電話:(03)831-0000
臉書:http://www.facebook.com/禾湘火鍋-He-Xiang-1027262747348833
備註:免收一成服務費,用餐時間限定2小時,壽星當天現金 5 折,刷卡 6 折優惠。
最後更新日期:2016/09/26



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一般留言

  1. 跟皇品火鍋的老闆是同一個喔~搬來這裡
    然後跟長野好像沒關係哈哈哈哈

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