[花蓮東大門夜市] 吳記當歸羊肉






冷冷的天氣喝一碗當歸羊肉湯暖暖身,應該就是全天下最幸福的事吧! 所以每到冬天我都會去花蓮東大門國際觀光夜市的『吳記當歸羊肉』喝上一碗進補一下,讓身體暖活些 🙂

160110 花蓮東大門夜市-自強夜市(12).jpg - 2016Q1 美食記錄
不過後來已搬遷至東大門夜市了@@  已開業十多年


『吳記當歸羊肉』位於「自強夜市」內,夜市中段處


每到冬天『吳記當歸羊肉』生意就超好的~

看到左批強身補血、右批補中益氣,難來大家都要來進補一下^^


上網查了下資料,發現店家使用的是小羔羊,湯頭使用當歸、芡實…等中藥材清燉而成


找個位置坐下來準備點餐囉~





XXX』菜單價目表 (大圖按此下載)
店內提供當歸湯、麵線、炒麵、燴飯和各式熱炒,羊肉部分還有羊肉片、羊大骨、羊排…等可供挑選

聽說羊大骨當歸湯可是他們家的招牌喔~


時蔬 $80

今天的時蔬是空心菜,加上蒜頭、洋蔥…等熱炒而成,還跟老闆說要加辣


油油亮亮的空心菜吃起來很鹹香,要是身邊有白飯應該可以配上幾碗吧!


羊肉片炒麵(微辣) $70

我點的羊肉片炒麵上桌囉~


羊肉片給的蠻多的說~ 實在得我的心^^


羊肉片帶點小油花,炒的得很鮮嫩,還帶點我喜歡的羊騷味^^


而炒麵部分炒的很夠味,還帶點沙茶味,我還蠻喜歡的說~


羊肉麵線(湯) $80

想喝湯又想吃麵線,那就點個湯的羊肉麵線吧!


羊肉片和小白菜川燙後在加入麵線上,放上薑絲淋上當歸湯,就成了這碗羊肉麵線(湯)


先來嚐嚐看湯頭,喝起來相當清爽且不油膩,中藥味不算太重,加上薑的提味,身子真暖活^^


羊肉片還帶點油花,沾上沾醬一口吃下,羊肉麵鮮嫩既不油膩,好吃^^


最後這麵線配上當歸羊肉湯頭實在不錯,麵線煮的不軟爛很有口感喔~

 

後記:

天氣冷時就來「自強夜市」『吳記當歸羊肉』,喝上一碗熱熱的當歸羊肉湯

給身體暖活些舒服一下,真是人生一大享受呀!

 

延伸閱讀:

[花蓮東大門夜市] 羊肉明

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店名:吳記當歸羊肉
地址:花蓮市自由街與北濱街交叉口 (東大門國際觀光夜市自強夜市內)
時間:17:30 PM ~ 23:30 PM (此為夜市營業時間,各攤販營業時間略有不同)
價位:菜單請按此

最後更新日期:2016/06/20



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