[花蓮市區] 美食美客〈試吃邀約〉





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道地外省口味的『美食美客』,隱身於花蓮市區中的小餐館,除了中式簡餐麵食外,還有義大利麵鬆餅甜點…等餐點可以選擇,適合小歇或跟親朋好友聚餐喔~

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『美食美客』位於花蓮市區的節約街上,中山路寶雅附近就是了

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店家十月初才剛開幕,等穩定後在邀請小薛試吃給些建議 (鏡子反射拍到我了XD)

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現在開幕期間,打卡就送奶酪喔~

 









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美食美客』菜單價目表 (大圖按此下載)

『美食美客』菜單價目表(滑鼠移到圖片上可以放大喔~)

十月底店家有將菜單改版,雖然沒有提供美食早午餐,但新增很多中式餐點

老闆娘是外省眷村第二代,而廚齡經驗豐富的廚師也擅長中式家常料理

像是中式簡餐、中式麵食、炒麵炒飯、中式熱炒…等,重現當時的口味記憶

當然也有義大利麵可以選擇,下午茶則有提供各式鬆餅、甜點…等,感覺還蠻不錯的說~

而餐點部分也堅持不放味素,皆使用純天然的食材!

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看完菜單後就進去餐廳內囉~ 呈現溫暖感的海洋風

天花板上還有萬國旗(?),好像是英格蘭(?)、瑞士(?)…  不過有些旗子的國家我還真的是不知道呀>"<

結果…

老闆娘說不是萬國旗,而是國際海事信號旗XD

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老闆娘的先生以前是海軍,也是個花蓮人,退休後難忘海軍的生活,所以就把店家裝潢的那麼有特色^^

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冷藏櫃放的是甜點蛋糕和奶酪^^

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店家還有提供飲料無限暢飲,還有熱咖啡可以喝喔~

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今天的飲料是蔓越莓汁和檸檬紅茶

一邊喝就一邊等菜餚上桌吧!

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蔥油餅 $50

說到代表外省眷村的中式麵食,那當然是蔥油餅莫屬啦~ (這是隔壁桌的,所以小薛只有照沒有吃XD)

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紅燒牛腩飯 $220

中式簡餐除了主餐外,還有附上三樣小菜、湯品和白飯

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湯品今天是蘿蔔排骨湯,喝得吃美味及用心

老闆娘說,每天湯品都會做調整,像有時候是香菇雞湯、玉米雞湯…等

小菜有豆干小魚乾、地瓜葉和筊白筍炒肉絲,都是中式家常的好味道:)

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蓋子打開來,這就是我今天點的紅燒牛腩飯啦~

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牛腩嚐起來Q勁中帶些軟嫩,牛肉味好香喔~ 因為是紅燒的關係所以稍微點微辣

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綜合以上口感,所以這道紅燒牛腩很下飯XD

除了紅蘿蔔外還有添加馬鈴薯,煮的鬆鬆的不錯吃喔~

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左宗棠雞肉飯 $190

左宗棠是麼味道呢? 原來他是以清末湘軍名將左宗棠為名的一道佳餚,將雞肉炸熟後,再以辣椒、蔥…等拌炒

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左宗棠雞肉嚐起來偏向重口味,所以蠻下飯的!

味道跟小薛小時候吃的外省菜差不多的說~

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青醬海鮮義大利麵 $200

義大利麵上頭還有用羅勒葉裝飾的說~ 還有附上一碗濃湯

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海鮮義大利麵有鮮蝦、花枝、蛤蜊…等海鮮,吃起來都很新鮮^^

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青醬部份屬於奶味偏重型的,跟義大利麵條的Q彈感很搭

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南瓜濃湯部分真是真材實料做成的,喝起來很清爽~

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香醇奶酪(奇異果) $40 (打卡贈送)

最後來吃打卡送的手工自製奶酪,上頭還有放上奇異果果肉~ 嚐起來奶香蠻重的我喜歡^^

 

後記:

花蓮市區中的小餐廳,海洋風格的裝飾,道地外省口味的中式料理,吃著吃著讓小薛想起記憶中媽媽的家常味:)

除了中式簡餐、麵食外,還有義大利麵、鬆餅、甜點…等可以選擇,適合小歇或跟親朋好友聚餐喔~

最後再次感謝『美食美客』的招待,讓小薛可以吃到這麼道地外省口味的中式簡餐^^

 

店名:美食美客
地址:花蓮市節約街45號
時間:10:30 AM ~ 21:00 PM (每週一公休)
價位:菜單請按此
電話:(03)831-0838
臉書:http://www.facebook.com/美食美客-441198922735132

最後更新日期:2016/07/27

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