[花蓮東大門夜市] 馬拉桑。蛤〈試吃邀約〉





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花蓮最大最熱鬧的「花蓮東大門國際觀光夜市」,一定是大家來花蓮旅遊必逛的夜市之一! 而其中的「原住民一條街」有家『馬拉桑。蛤』,吃的到原汁原味的蛤蜊喔~ 讓我們趕緊去嚐鮮一下^^

※ 本文為 試吃邀約,感謝『馬拉桑。蛤』的招待 🙂

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「原住民一條街」整體外觀以竹木為主軸,在這裡逛真的很有原住民風情的啦~

看招牌上寫著結合藝術、美食、生活,展現花蓮地區六大原住民族群的熱情及特色

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而『馬拉桑。蛤』就位於「原住民一條街」的中段處,跟福町夜市的交叉口處附近




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馬拉桑。蛤』菜單價目表 (大圖按此下載)

顧名思義這攤就是專門賣蛤蜊的XD  全程不加任何一滴水,吃的到蛤蜊的原汁原味喔!

有原味蛤、香蒜蛤、老薑蛤、白醬蛤、塔香蛤、馬告蛤…等六種口味,這些小薛待會兒都會介紹到喔~

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馬告蛤 $60

說到原住民的調味料‧大家第一個就會想到馬告吧!

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馬告加上蛤蜊,這就來嚐嚐看囉~

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馬告獨特的香氣跟蛤蜊那充滿海味的鮮味,互相交錯在我的嘴裡

那風味衝擊,加上肥美可口的蛤蜊肉,真是讓我吃了人還想再吃的說~

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吃一吃蛤蜊就沒剩多少了XD  重點是底下的蛤蜊汁好多喔~ 全程不加一滴水還能有那麼多原汁的說@@

只是喝了一口… 真是太太太鮮(鹹)美了XD  可能要再加水稀釋一下才好喝入口~

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原味蛤 $60

當然你也可以點原汁原味的原味蛤啦~

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果然是不加任何一滴水,吃的到蛤蜊的原汁原味呀!

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香蒜蛤 $60

蒜頭加上蛤蜊,這風味一定很搭吧!

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吃了一顆果然是蒜香十足又鮮美,好吃!

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塔香蛤 $60

所謂的塔香就是指九層塔的說~

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只能用一句塔香味十足來形容它吧XD  當然蛤蜊也很鮮美啦~

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老薑蛤 $60

老薑加蛤蜊,滋味應該是很不錯吧!

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薑香味十足,嚐到現在感覺蛤蜊配什麼都好好吃喔~

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白醬蛤 $60

白醬蛤蜊,好新奇的感覺喔~ (還有我現在才發現,他們杯子用的是台中 宮原眼科 Miyahara XD

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其實很像白醬蛤蜊義大利麵的說~ 只是這份沒有麵條,卻有滿滿的蛤蜊~

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吃了一顆,奶油白醬的香味搭配蛤蜊鮮美的海味,真是不錯吃的說^^

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現在開幕期間,還有送紅茶一杯喔~ (ps: 再寫食記的現在已經沒有送紅茶囉~)

 

後記:

蛤? 所以來花蓮最熱鬧的「東大門國際觀光夜市」想吃新鮮蛤蜊的話

就來「原住民一條街」的『馬拉桑。蛤』吧XD  全程不加任何一滴水,吃的到蛤蜊的原汁原味喔~

最後再次感謝『馬拉桑。蛤』的招待,讓小薛可以吃到那麼好吃又多種口味的蛤蜊^^

 

延伸閱讀:

[花蓮東大門夜市] 高大俠殼燒蝦

[花蓮東大門夜市] 彩虹臭薯條

更多 @花蓮東大門夜市小吃美食 請按此

 

店名:馬拉桑。蛤
地址:花蓮市中山路和北濱街交叉口 (東大門國際觀光夜市原住民一條街內)
時間:17:30 PM ~ 23:30 PM (此為夜市營業時間,各攤販營業時間略有不同)
價位:菜單請按此
臉書:http://www.facebook.com/馬拉桑蛤-1689489041275060

最後更新日期:2015/12/05



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