[花蓮市區] 林記清粥虱目魚


宵夜想吃清粥小菜配碗虱目魚湯,許多在地花蓮人都推薦『林記清粥虱目魚』,這裡除了清粥小菜虱目魚湯外,還有蚵仔湯扣肉飯雞肉飯瓜仔肉飯…等,宵夜時段就是要吃這一味!


除了新站虱目魚專賣店、台南虱目魚…等外,另一家清粥小菜虱目魚店『林記清粥虱目魚』位於花蓮市區的中山路上,前站靠近中山地下道這邊,王記茶舖斜對面。


看店名就知道是間專賣清粥小菜和虱目魚湯的店,從晚上六點開到凌晨三點,根本就是吃宵夜的黃金時段嗎XD 我說要吃這家時朋友驚訝的跟我說,你以前讀花商難道沒吃過嗎? 他的這句話連我驚訝了一下@@ 揪竟~ 我高中三年是不是白活了呢? 讓我們繼續吃下去…


林記清粥虱目魚』菜單價目表 (大圖按此下載)

有虱目魚肚湯、魚肉湯、魚皮湯、魚頭湯、魚腸湯、魚丸湯、蚵仔湯、蛤仔湯、豬肝湯、蛋花湯…等,以上湯品都可以加$10作成粥品,也有扣肉飯、雞肉飯、魯肉飯、瓜仔肉飯…等可以選擇,當然也有清粥啦~


   



店內還蠻明亮的,往店裡走右手邊就是清粥小菜的小菜區啦~ 感覺跟便當自助餐好像喔~ 記得以前讀大學吃過台北的清粥小菜都蠻貴的… 所以我問一下親切的老闆娘小菜怎麼算? 老闆娘說小菜一盤$20,由於我不知道份量要多少? 因此我請老闆娘幫我夾了一盤小菜^^


蔥蛋 $20

份量大約就是一般小盤子裝的,蔥蛋部分炒得很油光,感覺拿來搭配清粥應該是不錯的吧!


扣肉飯 $45

因為我是剛運動完後來這家店的,所以肚子有點餓XD  因此點了一碗扣肉飯,哇~ 有三塊扣肉的說^^


選用豬三層肉的部位所做成的扣肉飯,搭配梅干菜一整著就很鹹香下飯,感覺的到傳統的客家滋味。


魚皮粥 $60

既然來到這,當然要嚐點粥品啦~ 我把原本$50的魚皮湯,加$10升級為魚皮粥。


選用富含膠質的虱目魚皮部位,一口吃下魚皮滑順肉質鮮美,記得沾上沾醬吃風味更佳喔!


舀一下底部的粥一口吃下,味道我還蠻喜歡的^^ 除了嚐的到魚的鮮味外,還嚐的到由魯肉、油條、香菜、芹菜…等配料的提香提味喔~

 

後記:

感覺我高中三年都白活了XD  既然沒吃到這麼好吃的『林記清粥虱目魚』@@可惜我最近再減肥… 不然要吃宵夜的話我就會來這裡吃喔~

 

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店名:林記清粥虱目魚
地址:花蓮市中山路452號
時間:18:00 PM ~ 03:00 AM
價位:菜單請按此
電話:(03)832-7536
最後更新日期:2016/12/12




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