[花蓮市區] Boom Burger






工業風裝潢的『Boom Burger』餐廳,除了有招牌多種口味的美式漢堡外,還有手工現桿10 吋披薩,加上炸物沙拉,來這裡大口吃漢堡就對了!


『Boom Burger』位於莊敬路上,靠近蹦康肉圓那邊,異舍二館隔壁就是了:)


看到店門口高掛彩球,好像剛開幕沒多久的樣子~ 只有營業晚上時段的說


裝潢應該是走工業風吧!  店內不大,座位約20個左右


出餐口處還有醬料可以自取,像是蕃茄醬、黃芥末醬、酸黃瓜醬、辣椒醬…等


店門口很特別是用鐵網門,然後不知道是哪位偷拍我的XD


Boom Burger』菜單價目表 (大圖按此下載)

這裡有披薩(10吋)、漢堡、炸物、沙拉、飲料…等餐點

像是手工現桿的10吋披薩,有瑪格麗特、白醬鮭魚、紅醬燻雞、沙拉米、夏威夷、墨西哥、Mr. 培根

野菇披薩、鄉村披薩、月見披薩、肉桂蘋果、M.S. 披薩、藍莓披薩…等多種選擇

漢堡類有BOOM BURGER、BBQ漢堡、莎莎醬漢堡、夏威夷漢堡、雙層漢堡、Mini Burger

培根漢堡、起司漢堡…等,肉類可以選擇牛肉、豬肉和雞肉,漢堡類均附薯條、紅茶或綠茶

炸物類有炸雞、薯條、起司條、洋蔥圈…等,當然你也可以選擇綜合的BOOM拼盤啦~

沙拉方面有油醋沙拉、凱薩沙拉、培根沙拉、燻雞沙拉、燻鮭沙拉…等,其它還有飲料和酒精飲品…等





紅茶和綠茶

首先上來的是飲料,要續杯要多加$5,更換其它飲品的話要多加$10

先小喝一下飲料後,大概等了十分鐘左右吧! 餐點才陸續送上桌

對了! 先說明喔… 因為現場燈光實在是太暗了,雖然用單眼照但照片還是有點不好看請見諒喔~


M.S. 披薩 $130

中文名稱應該是「女士披薩」吧! (先跟我的英文老師謝罪!)

雖然我照的有點小,但他可是是10吋的披薩喔~


菜單上寫說使用的是莫札瑞拉起司、切達起司、楓糖…等,屬於甜披薩


每人都另外有一小盤子拿來放披薩,拿起一片準備開動囉~


M.S. 披薩咬一口剖面圖

餅皮是薄的,吃起來甜甜的,嘴裡充滿楓糖和起司的香甜味,好好吃喔~

建議多人分食,因為朋友說吃多會有點膩^^;  還有照理來說,甜的應該最後才要上不是嗎@@


炸雞 $90

接下來上桌的是炸雞,一旁還有附上白醬給你沾


份量還蠻多的說,再來就是味道方面如何啦~


炸雞咬一口剖面圖

口感外脆內嫩,但西式的炸雞卻有中式的中藥味,正所謂中西合併吧!

問了一下店員,店員說炸雞是使用多種香料醃製,口味上我是可以接受啦~ 也可以沾上一旁的醬料吃喔~


莎莎醬漢堡(牛肉) $190

吃炸雞吃到一半時,漢堡也接著上桌啦~

漢堡類幾乎都有新鮮生菜、蕃茄、洋蔥、切達起司 or 莫札瑞拉起司…等


莎莎醬漢堡還多了特製莎莎醬,只是莎莎醬部分有點少,整體味道以漢堡肉排為主,莎莎醬只是輔助


BBQ漢堡(牛肉) $190

BBQ漢堡當然就多了特製BBQ醬啦~


特製BBQ醬就加的比較多些了,跟牛肉搭配起來剛剛好^^


BOOM BURGER(牛肉) $220

店名既然叫『Boom Burger』,那我當然也要點個店名漢堡BOOM BURGER啦!


BOOM BURGER 主要多了培根和半熟蛋,原來BOOM中譯炸彈,原來是漢堡裡有顆蛋呀!

可惜店員把這漢堡跟我朋友點的夏威夷漢堡搞混了… 所以我才會納悶怎麼夏威夷漢堡會有蛋呢@@


BOOM BURGER(牛肉)切一刀剖面圖

等到漢堡都送來並問了一下店員,原來是真的送錯啦~ 好險我只吃了夏威夷漢堡的一半而已XD

從橫切面來看可以看到,這漢堡麵包還蠻厚實,一口咬下,漢堡口感層次豐富,漢堡肉排好香喔~

除了加了培根外,還多加了顆半熟蛋,總之我覺得呀! 加了蛋的食物就是人間美味的說~


附餐是薯條,雖然沒有其他的選擇,不過薯條香香脆脆的還蠻好吃的~


夏威夷漢堡(牛肉) $200

最後這就是剛剛偽裝成BOOM BURGER的夏威夷漢堡啦~ 結果今天漢堡類都清一色選牛肉的說XD


夏威夷漢堡主要是多了鮮蝦、鳳梨片和酸黃瓜


哈哈~ 準備要來咬一口啦!!


夏威夷漢堡咬一口剖面圖…

好啦~ 我承認我是在開玩笑啦XD  我的話不可能咬這麼小口的說~


夏威夷漢堡切一口剖面圖

一口咬下包括生菜、蕃茄、洋蔥、起司外,還多了鮮蝦、鳳梨片和酸黃瓜增加口感的層次,蠻不錯的風味

 


後記:

每個漢堡上,都有『Boom Burger』的小旗幟固定著漢堡

下次有機會再來吃~ 順便試試看其它餐點的味道如何吧!

當日壽星用餐,可享餐點 9 折優惠。 (消息來源)

 

延伸閱讀:

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店名:Boom Burger
地址:花蓮縣吉安鄉北昌村莊敬路28號
時間:16:30 PM ~ 22:00 PM (每週一公休)
價位:菜單請按此
電話:(03)856-4789
臉書:http://www.facebook.com/Boom-Burger-1441257892830861
備註:每人最低消費 $100,壽星生日當天用餐,可享餐點 9 折優惠。
最後更新日期:2016/09/11



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