[花蓮吉安] 川記麵食館(川記小館)

『川記麵食館』又稱為『川記小館』，有賣牛肉麵、炸醬麵、水餃、牛肉捲餅、蔥油餅、小米粥…等麵食，特色在於牛肉麵湯頭有分麻辣、醬燒和清燉口味，走吧！就來去吃吃看！

這裡是我的母校吉安國小附近，前面那一棟就是吉安最高的山海觀大樓囉！ 印象中從我國小就蓋好至今了，旁邊還有鐵路平交道的說～

我雖然常常外食，但住家附近的美食小吃，說真的還蠻少吃的說～ 或許是因為外國的月亮比較圓的關係吧！ 這次小薛就來住家附近的『川記麵食館(川記小館)』，來吃一碗牛肉麵吧！ 他就位於山海觀的一樓，吉安中山路一段上。

對了！ 以下食記照片皆為手機拍攝，如果那天我用 單眼拍攝 的話，就沒有畫質不好或照片晃到模糊的問題了，還請見諒…

店內蠻乾淨的說～ 真是吃牛肉麵的好地方^^

『川記麵食館(川記小館)』菜單價目表

這裡有賣牛肉麵、牛筋麵、半筋半肉麵…等，湯頭有分麻辣、醬燒和清燉，炸醬麵的話有麻辣和山東口味兩種，另外還有榨菜肉絲麵、酸辣湯麵、豚骨湯餃、水餃、小米粥、牛肉湯、花枝丸湯、貢丸湯…等。

不過蔥油餅和牛肉捲餅怎麼劃掉了呢？ 看網路食記上說這些是來這必點的說@@

醬燒牛肉麵

等了一會兒，我點的醬燒牛肉麵上桌囉^^

話說牛肉麵不可少的配菜，就是那青江菜啦～

牛肉給了約五塊左右，準備要來咬一口囉XD

牛肉咬一口剖面圖

牛肉好咬夠味，必屬佳作。

醬燒湯頭夠味，不會說太油的說～

採用寬麵條，使得更容易吸附湯汁，Q彈Q彈的說～

清燉牛肉麵

接下來是朋友點的清燉牛肉麵。

牛肉一樣給了約五塊唷^^

味道方面蠻清淡的，但喝的出是牛肉湯的味道。

後記：

這家環境蠻乾淨的說～ 難怪人潮算蠻多的說～ 下次有機會的話，再來『川記麵食館(川記小館)』試試看豚骨湯餃吧！

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店名：川記麵食館(川記小館)
地址：花蓮縣吉安鄉中山路一段222號 (山海觀一樓)
時間：11:00 AM ~ 14:00 PM、17:00 PM ~ 20:00 PM (每週二公休)
電話：(03)854-7447
臉書：http://www.facebook.com/pages/川記麵食館/453585701431305
最後更新日期：2017/08/16

Yoti 薛

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美食是很主觀的，每個人的口味喜好都不同，只有靠自己去品嚐，才知道這美食適不適合你的味，哪怕是一碗簡簡單單的魯肉飯。 我是專寫全台&花蓮美食記錄的大胃王部落客小薛，興趣是吃和美食攝影，對美食沒有任何抵抗力XD