[花蓮市區] 泰好食 Thai House 中泰創意料理〈試吃邀約〉

[花蓮市區] 泰好食 Thai House 中泰創意料理〈試吃邀約〉
中泰創意料理聞名的『泰好食』,除了招牌的椒麻嫩雞腿打拋豬肉月亮蝦餅泰式奶茶外,水煮牛肉老皮嫩肉清蒸檸檬魚酸辣海鮮湯…等這裡都通通吃的到喔!

※ 本文為 試吃邀約,感謝『泰好食 中泰創意料理』的招待 🙂

[花蓮市區] 泰好食 Thai House 中泰創意料理〈試吃邀約〉
『泰好食』位於仁愛街上,小薛也蠻喜歡吃酸酸辣辣的泰式料理,話說這條街上都是賣美食XD

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印象中開了一陣子的『泰好食』,店內環境以黑色為主底,座位也蠻多的,二樓也有獨立包廂,還有卡拉OK可以歡唱喔~

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接著就坐下來享用美食吧! 不過首先要來看菜單一下。

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泰好食 中泰創意料理』菜單價目表

餐點均屬於單點合菜性質的,不過也有套餐類,但套餐的話是每日限量供應,賣完就沒囉~ 既然是中泰創意料理,那以下我就挑有創意和我有興趣的菜色特別打出來~

這一頁是前菜類,有涼拌皮蛋、涼拌海鮮、涼拌花枝、涼拌牛肉、這不是大薄片…

等等! 這不是大薄片那會是什麼呢@@

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這一頁是蔬菜類和肉類,有蝦醬高麗菜、老皮嫩肉、魚汁滑蛋、滑蛋菠菜、蟹黃蝦仁蒸水蛋、蝦辣四季豆、打拋豬肉、椒麻嫩雞腿、椰汁咖哩雞、水煮牛肉、橙汁小排骨、椒鹽小排骨、麻油雙鮮松阪豬…等。

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這一頁是海鮮類和湯品/鍋類,有酥炸魚柳佐泰式甜雞醬、醋溜魚片、水煮魚片、蟹黃海鮮豆腐煲、鳳梨蝦球、清蒸檸檬魚、酥炸檸檬魚、金沙軟蟹殼、特製胡椒蝦、蟹肉玉米湯、牛肉丸蛤蜊湯、酸辣海鮮湯、海鮮什錦鍋、沙鍋鮮魚頭鍋、魷魚螺肉蒜鍋…等,當然也少不了泰式料理的必點菜色月亮蝦餅啦~ 不過還有一道金錢蝦餅,這兩道有什麼差別呢@@?

原來金錢蝦餅是圓形狀,使用麵包粉炸之;而月亮蝦餅是三角形,使用春捲皮炸之,雖然兩者內餡差不多,但口感還是有差的,就像雞排用不同的粉炸口感也會不同的原理是一樣的。

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最後一頁是主食類、飲料類和合菜類,有鳳梨海鮮炒飯、牛肉炒河粉、煉乳銀絲捲、泰式奶茶、椰子汁、羅望子汁(酸子汁)、泰國啤酒(SINGHA)…等,覺得菜色太多不知道要點什麼的話,也可以參考已經配好的合菜類喔~

既然這次是試吃邀約,那就請店家上招牌菜色吧!

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首先上的是… 這是什麼呢?

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白飯

打開蓋子一看原來是白飯呀! 白飯方面蠻香Q的說~ 只要每人多附$10,白飯就可以無限量供應吃到飽喔~

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涼拌花枝

使用洋蔥、香菜…等涼拌出來的涼拌花枝,當作是開胃菜吧!

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對了! 上圖紅紅的不是蓮霧喔~ 而是牛番茄XD

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調味方面帶有泰式涼拌的酸勁,花枝嚐起來有嚼勁,而且越嚼越有花枝的鮮味。

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這不是大薄片

小薛:「請問這道菜叫做?」
店員:「這不是大薄片。」
小薛:「那他叫做…」
店員:「這不是大薄片。」
小薛:「…」
店員:「菜名叫『這不是大薄片』啦!」
小薛:「原來如此XD」

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原本沒有在招待菜色裡面,不過就算我吃撐也要加點,因為名稱的關係我很堅持XD

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這不是大薄片使用的是豬五花肉,所以一入口油脂會先散發出來,醬汁偏向和風,微酸清爽的味道跟豬五花肉很搭,再加上生菜增加口感,雖然說是涼拌菜,但十分下飯,個人蠻喜歡這一道的。

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椒麻嫩雞腿

說到來泰式料理必點的一道菜,那應該就是泰式椒麻雞吧XD

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選用雞腿肉的部分,炸成後再淋上椒麻醬汁,再灑上香菜提味。

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對了! 因為淋上醬汁的關係,所以外皮口感會稍微軟一點,不過沒沾到醬的部分還是有呈現出脆感。

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一口咬下雞腿肉很鮮嫩,跟椒麻醬的很搭配,果然椒麻嫩雞腿也十分下飯,而辣度對我來說有點辣啦XD  不過對我同行的朋友是還好啦~

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打拋豬肉

我朋友說這道是她票選今天最好吃的第一名XD  我的話對這道大概也一樣有前幾名吧!

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使用豬肉、洋蔥、四季豆…等料理成的打拋豬肉,想必一定很下飯吧!

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哈哈~ 果然是超下飯的!  害我把一鍋飯都給吃光光了XD 香辣味很帶勁,豬肉方面調理的軟嫩多汁又有Q度,整體來說口感豐富多層次,我喜歡~

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蝦醬高麗菜

大魚大肉後,總該來盤炒青菜了吧XD

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這道蝦醬高麗菜炒的鮮脆,淡淡的蝦醬味讓這道提味了不少。

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吃飽後,最後送上飯後甜點紫米紅豆湯,為今天這餐試吃邀約劃下完美的句點。

 

後記:

兩個人五道菜,吃到我們好撐喔XD  感覺五道菜三個人來吃是沒問題的說,雖然菜色方面都表現的不錯,不過總覺得今天來『泰好食』試吃好像忘了吃什麼?

對了! 月亮蝦餅、清蒸檸檬魚和酸辣海鮮湯,如果能再加上一杯泰式奶茶就更完美了~ 只可惜我們今天只有兩個人兩個胃… 哭哭~ 下次有機會再來吃吧!

最後再次感謝『泰好食 中泰創意料理』的招待,讓我品嚐好吃的中泰創意料理^^

 

延伸閱讀:

[花蓮市區] 暹邏。泰食

[花蓮市區] 米噹泰式碳烤

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店名:泰好食 中泰創意料理
地址:花蓮市仁愛街123號
時間:11:30 AM ~ 14:00 PM、17:30 PM ~ 21:00 PM (每週二公休)
電話:(03)832-6885
臉書:https://www.facebook.com/泰好食-Thai-House-中泰創意料理-426713137470946
備註:餐點酌收 10% 服務費。
最後更新日期:2016/08/01

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