[花蓮美崙] 翰品酒店 | 婚宴篇






最近小薛收到一份紅色炸彈,婚宴地點在花蓮『翰品酒店』,雖然我到現在都還沒吃到我超想去吃的翔雲西餐廳 Buffet,但先吃個喜宴好像也不錯XD

在此感謝小麟 & 小薪,願意讓我在這邊食記放上你們當天結婚典禮甜蜜蜜的照片:)


位於美崙地區的『翰品酒店』,是一家五星級飯店,想必在這裡舉辦婚宴的新人們都很幸福吧^^

就在結婚典禮當天,小薛第一次來『翰品酒店』,第一次參加『翰品酒店』舉行的婚喜喜宴,真的是好開心喔~

婚禮開始前提早先去看一下新娘,發現飯店的房間是幾米主題的,好可愛的說~

早上下午是一些婚禮儀式,像是迎親、考新郎…等XD  到了晚上就是宴客的時間啦~


今天小薪&小麟婚宴的地點位於『翰品酒店』的彩蓮樓

進場前除了要包紅包外,當然要看一下精彩好看的婚紗照啦~


婚禮舞台是一片喜氣洋洋的粉紅色,還有婚禮蛋糕和香檳塔喔~


在舞台前的這桌就是主桌啦! 只有雙方的家人才能做喔~

經過這27年參加婚禮的經驗,主桌的菜色都是比客桌好的說QQ


而我跟前前同事們就坐這一桌啦~ 上面寫著「裙襬歡樂桌」XD

真的!我們這桌那天都超歡樂的XDD


每一桌都會擺上玫瑰假花,讓我也感受到幸福感的說^^


翰品酒店』菜單價目表 (大圖按此下載)

今晚婚宴的菜單表,感覺都超豪華der~  不過光看菜名真不知道會出什麼樣的菜色的說XD





每桌還有附上柳橙汁、紅酒,總之婚禮開始前先來開喝一杯吧!


喜慶小滿漢

婚禮六點半開始,大約六點四十分左右開始上菜

喜慶小滿漢是由涼拌蓮藕、綜合生魚片、蟹肉沙拉、香烤柳葉魚、煙燻火腿和白斬雞組合而成的拼盤,分開裝著

上圖涼拌蓮藕,清脆爽口的開胃菜^^


綜合生魚片

一桌十人一人一片就沒了XD  雖然新鮮,但如果是到一樓「翔雲西餐廳」吃Buffet的話就可以吃到飽了>///<


蟹肉沙拉

不是蟹肉棒喔~ 是真正一整條的蟹肉^^


香烤柳葉魚

一樣是一人一條XD  味道鹹甜甜的~


煙燻火腿

黑胡椒口味,當開胃菜最適合不過了~


白斬雞

油油亮亮的白斬雞,肉質不錯,以上就是喜慶小滿漢囉~

IMG_4405
忽然間燈光一暗,我們的新郎小麟登場囉~

IMG_4411
接著登場的是漂亮的新娘小薪^^

(我拍的好糟糕喔… 囧,看來真的要升級設備+買閃光燈了QQ)

IMG_4413
父親把女兒託付給男方後,小麟&小薪深深的一鞠躬

IMG_4420
接著充滿幸福的表情手牽手步入到舞台上:)

IMG_4427
小麟&小薪站上了婚禮舞台,在雙方家長和親友的見證下

IMG_4431
然後小麟拿出戒指對著小薪說:「請嫁給我吧!!」

當然新娘是答應囉^^

IMG_4433
套上戒指後就進入到香檳塔儀式,雙方把香檳倒入塔上,真是羅曼蒂克呀!


永浴愛河

開幕儀式完畢,服務生就送上了這道永浴愛河,真是再適合也不過了^^

永浴愛河是道甜湯,有桂圓、銀耳…等配料的甜湯淋到芋頭上,當然還少不了喜氣的紅色湯圓點綴啦~

雖是甜湯但味道部不會很甜膩,鬆軟的芋頭我蠻喜歡的~


沙律龍蝦拼富貴蝦球

沙律龍蝦應該就是指龍蝦沙拉吧XD  平常很少吃龍蝦的我當然覺得好好吃啦! 炸蝦球也不錯喔~


XO醬玉帶雙脆

雙脆是指干貝、四季豆…等口感脆的食材,每一口都嚐的到脆感,XO醬的調味我也喜歡


魚翅佛跳牆

雖然不是無敵海景佛跳牆XD  但佛跳牆可是喜宴中必吃的一項喔~


翰品的佛跳牆配料有魚翅、豬腳、排骨、芋頭…等,用料實在豐富又好吃^^


櫻花蝦蒲燒鯛芋香糕

以為是油飯,結果是芋香糕QQ  不過芋香糕也是不錯啦XD

上面鋪上了蒲燒鯛、櫻花蝦和連子,再灑上香菜增加香氣喔~

IMG_4451
菜上到一半,燈光也暗了下來,原來是小麟和換上第二套禮服的小薪又出場囉~

(在婚禮當天新郎新娘是最累的,都要等婚禮結束才能好好吃頓飯,在此向全國的新郎新娘致敬!)

(還有新秘、攝影師…等也是很辛苦的! 在此也致敬一下!!)

中間的儀式有灑喜糖、女方親友抽捧花、男方親有抽花椰菜XD

IMG_4467-2
小麟&小薪開始各桌向親友敬酒,當然也走到我們這桌「裙襬歡樂桌」囉XD


極汁羊小排

再敬酒中菜也陸續送上來,這道極汁羊小排肉很鮮嫩,我好喜歡喔~


冬香珍珠斑

珍珠斑魚肉鮮嫩,好吃好吃~


山藥銀杏蘆筍

又上蔬菜類囉~ 是清脆爽口的山藥銀杏蘆筍^^


養生菌菇燉烏雞

看到這道烏骨雞湯,就知道餐點上的差不多了,因為同桌的友人都已經飽的樣子XD

這道湯然是要喝它的雞湯啦~ 蠻清甜的喔~


蜜汁叉燒酥

港式小點蜜汁叉燒酥,外酥裡面是叉燒~


港式美甜品

花生麻糬,甜點吃這個剛剛好^^


蓬萊鮮水果

最後送上了鳳梨、西瓜、葡萄的飯後水果組合,也讓這場幸福洋溢的婚典禮圓滿落幕囉~

 

後記:

第一次來『翰品酒店』,第一次參加『翰品酒店』舉行的婚喜喜宴,真的是好開心喔~

婚宴價錢方面的話… 現在我沒對象也沒結過婚(有股淡淡的…),所以請參考官網的資訊囉!

http://hualien.chateaudechine.com/zh-tw/Banquet/NewsInfo.aspx

下次我來的時候,應該就是吃「翔雲西餐廳」的Buffet吧! 我好期待唷^^

雖然這篇食記拖了四個月才寫出來XD  但最後還是祝小麟&小薪,百年好合、永浴愛河:)

 

延伸閱讀:

[花蓮市區] 永豐活海鮮

[花蓮市區] 芳村活海產

更多 @花蓮飯店餐廳 請按此

 

翰品酒店-翔雲西餐廳 其它餐廳介紹第 2 頁

店名:翰品酒店
地址:花蓮市永興路2號
價位:菜單請按此
電話:(03)823-5388
官網:http://hualien.chateaudechine.com
臉書:http://www.facebook.com/CHATEAUdeCHINE.HUALIEN
最後更新日期:2016/10/04



Power 古巴三明治│ 花蓮平價美食
想在此刊登廣告?                                            

Yoti ‧ 生活 圖文內容由 薛 Yoti 創作,版權所有
Copyright © Yoti Xue All rights reserved.
如需轉載、商業用途...等,請 來信 洽談授權事宜。


上 / 下一篇文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。