[花蓮市區] 阿之寶瘋茶館






阿之寶 A Zhi Bao』除了有收集台灣各地的全台文創品牌商品外,三樓的『阿之寶瘋茶館』還有供應套餐、茶飲和點心…等,餐點最大的特色在於幾乎使用台灣農特產品所料理,逛累了不妨來這裡用餐休息,感受一下文青氣息吧!

三樓瘋茶館已歇業,一樓玩味館、二樓手創館 皆正常營業,其它同類型店家推薦:

[花蓮太昌] 向陽山茶舖

[花蓮吉安] 同方向點心舖

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現在『阿之寶 A Zhi Bao』位於中山路、重慶路和軒轅路的交叉口處,外觀看起來是棟有點歷史的白色建築物


而現近『阿之寶 A Zhi Bao』總共有三層樓,每一層都提供不同的主題,以下一樣參考FB粉絲團介紹

一樓「阿之寶玩味館」 食品、醬料、老東西

玩賞生活,玩趣味道,不但展售許多國內外的骨董工藝品,也集結台灣老店傳統醬料與手感西點

二樓「阿之寶手創館」 文化、創意、禮品

從中華路搬遷至此,繼續為大家提供台灣獨特的優良產品與引進年輕人的自創品牌

三樓「阿之寶瘋茶館」 套餐、飲品、點心

供應餐點、飲料、點心等,並發行阿之寶餐墊報《茶館瘋報》


店門口外放了一本菜單,這可是三樓「阿之寶瘋茶館」的菜單喔~

上方也貼著「食尚玩家」浩角翔起(浩子和阿翔)介紹三樓的照片,沒想到天團也有來過這@@

還有 151 和哈孝遠也來過(沒有阿諾QQ),不過主要介紹一、二樓為主,所以「食尚玩家」總共採訪過兩次的說

話說『阿之寶 A Zhi Bao』之前還有一間「阿之寶小廚房」,算是把它搬到三樓吧!

餐點方面可分為套餐、小點、咖啡、飲料、啤酒…等,幾乎使用台灣農特產品所做的料理,凡推薦商品會特別標註喔~


阿之寶瘋茶館』菜單價目表 (大圖按此下載)

這一頁是套餐類,有酒國雙拼、破布子蒸魚、魷魚螺肉蒜、馬告鹹豬肉、味噌和鴨蔬菜鍋

附帶一提,食尚玩家的浩子和阿翔是介紹魷魚螺肉蒜、馬告鹹豬肉這兩道喔~





而這一頁則是蜂蜜照燒雞腿、紅糟(紅麴)雞腿…等套餐,還有為素食者提供的鮮菇咖哩煲、味噌時蔬鍋

套餐餐點均附紫米飯、小菜、湯、季節水果、甜點和飲品,附餐飲品可換購,茶飲部分折抵$50


接下來是小點心的部份,這一頁有野味餅乾和阿之寶餅乾兩種

野味餅乾選用刺蔥、紅藜、山苦瓜、雞心椒、馬告,讓你一次品嚐香、甜、苦、辣、嗆…等五種滋味

而阿之寶餅乾是選用新鮮檸檬、香酥花生和花蓮讚炭工房的竹炭所製成的


這一頁的小點心有綜合司康、堅果小零嘴、原味奶酪和蛋糕

其中綜合司康有原味、桂圓、莓果、火腿…等口味


這一頁都是咖啡,其中推薦的是桂花蜂蜜拿鐵,和灑上台灣三烤竹鹽的竹鹽焦糖拿鐵…等

還有那品嚐後會留下白鬍子印記的白鬍子咖啡XD


接下來是茶飲類,這一頁都是台灣嚴選茶飲

上面印有推薦的有決明子菊花枸杞茶、阿美族紫米茶…等,以上兩樣均不含咖啡因


也有日本茶和有機花草茶可以選擇

日本茶選用的是日本知名品牌「森半」抹茶,推薦的有抹香玄米奶茶和桂花抹香…等


還有老店風味飲、鮮果飲和氣泡飲

推薦的有阿之寶特調,和選用台灣老店「黑面蔡」古早楊桃釀、陳年楊桃露所調製的楊桃氣泡


這裡也有提供鮮奶飲,推薦的有香蕉可可牛奶、杏仁牛奶和竹鹽奶茶…等


沒想到「阿之寶瘋茶館」也可以喝到台灣本土精釀的手工啤酒,推薦的有蘋果啤酒、鳳梨啤酒、荔枝啤酒和雪藏白啤酒…等,好想喝喝看的說XD (飲酒過量有害健康)

門口看完菜單後,小薛和朋友們就直奔三樓了XD


三樓「阿之寶瘋茶館」 套餐、飲品、點心

三樓提供了各式套餐、小點、咖啡、飲料、啤酒…等,讓人放鬆吃飯聊天的好地方

這面牆配上舊型電風扇、木質櫥櫃,看起來相當的懷舊,牆上的也貼有幾張老照片和報導,記錄這棟屋子的歷史


接著門口迎面而來的是一個大娃娃,好可愛的說^^


『阿之寶 A Zhi Bao』二樓以上裝潢以木頭為主,採光佳再搭配溫暖的燈光,實在很舒服


從三樓低頭隔著扇形木架結構往下看,可直接俯視位於二樓的「阿之寶手創館」

蠻喜歡這類型的空間設計,讓人感覺挑高的空間很大很舒服~


這面牆則貼上了滿滿的感謝信和許多報導,不過比較顯眼的還是那張食尚玩家浩子和阿翔的照片吧XD


廚房位於最頂樓,而這邊是吧檯,空間還蠻大的說~

可以看到服務人員忙碌的在服務著,今天平日來客人還蠻多的說@@


後面架上成列了台灣本土精釀手工啤酒和各個原物料,像是蜜香紅茶、日本抹茶…等

櫃台上也有一小罐的花茶聞香罐喔~


這邊放著冷藏的今日甜點,看起來我都好想吃的樣子喔XD

今天有原味起司、藍莓起司、櫻桃起司、蜂蜜千層、布朗尼、檸檬塔、維也納芋頭…等蛋糕^^


吧台和座位區環繞扇形木架結構的周圍,讓人感覺空間蠻寬敞的

有舒服的沙發椅、和式座位區…等,而且每一件桌椅都是都很獨特,都是量身訂做的

扇形木架結構旁的扶手還特別隔了一層安全玻璃,注意到小朋友的安全


再次往底下二樓的「阿之寶手創館」看,真的蠻壯觀的說@@

今天選到好位置,是靠窗的^^ 往外看可以欣賞到石來運轉廣場的景色喔~


接著來看看菜單吧! 因為菜單在一樓照過了,所以還想看菜單的就請點選 菜單連結 往回看吧!

這裡的料理都很養生,而且都是現點現做的,每人低消$80,不加收任何服務費

不過要注意一下供餐時間,平日下午可是沒有供餐的喔~


馬告鹹豬肉 $250

我們這次四個人前往,想說點不同的菜吃吃,沒想到卻都不約而同的點了馬告鹹豬肉XD


一份套餐會搭配紫米飯、兩道小菜、湯品、季節水果、甜點和飲品

托盤和餐居都很有質感,擺盤不錯看,菜色方面也蠻健康的,光是開動前心情就很不錯了^^


點馬告鹹豬肉會附上一疊沙拉,吃起來新鮮又健康^^


今日附湯是酸辣湯,不像一般外面酸辣湯那麼濃烈

反而味道清淡,但卻不失酸辣湯的口感,清爽不膩風味獨特


小菜方面也不馬虎,吃起來油和鹽不會下的太重,反而更能吃出料理的原味


尤其這豆腐紮實,咬起來特別的有口感,好吃~


而紫米飯選用在地的花蓮米和黑糯米烹煮而成

因黑糯米含有糊粉層和胚芽,因此營養價值及高,吃起來也很香Q,真是健康又好吃~


接著來品嘗主菜馬告鹹豬肉,選用花蓮在地養殖的新鮮五花肉,伴著具香茅及檸檬香氣的馬告烹調而成


在鹹豬肉外皮上的就是馬告的碎粒了

上網查說馬告又稱山胡椒,是原住民的使用的傳統香料之一,未成熟前為綠色,曬乾後外型類似黑胡椒粒

馬告也同時帶有檸檬、黑胡椒和薑的豐富香氣,但沒有黑胡椒那麼嗆辣,也能去除肉的腥味,拿來跟鹹豬肉實在是很搭配


馬告鹹豬肉嚐起來調味極佳,外皮Q彈鹹香,肉也很有嚼勁,讓我配幾碗飯都不是問題XD

而且吃完後嘴裡還會藏留著淡淡馬告的香味,滋味實在迷人,跟洋蔥一起食用更有提味的效果


馬告鹹豬肉搭配一旁特調的醬料吃下去,口味酸辣,蠻不錯吃的~


吃完後當然少不了季節水果和甜點啦~ 今天的季節水果是新鮮的蘋果和柳丁

而甜點方面是豆腐,口感紮實綿密,底下的花生芝麻更襯托了豆腐的美味,這道我喜歡^^

接著來喝飲品吧! 雖然我們都有附餐飲料,但都還是加價換購了其他飲料,茶飲部分折抵$50

因為我只有喝一杯,所以其他的杯的描述我就參考菜單囉~


白鬍子蜜香(左)  冷/$120
抹香玄米奶茶(右) 冷/$150 (熱/$130)

花蓮的蜜香紅茶,採不施農藥任由小綠葉蟬吮吸的栽種方式,使茶葉烘製後,散發出天然的蜜香與花香

白鬍子蜜香就是選用蜜香紅茶,上層加上濃厚的鹹奶霜後飲用,口感香濃甜蜜,品嚐後唇邊將步上一層白鬍子印記^^

而抹香玄米奶茶則是選用日本知名的「森半」抹茶,還內涵炒製的焦香玄米粒及養生黑豆粉,喝起來口感相當豐富濃郁


桂花蜂蜜拿鐵(左) 冷/$140 (熱/$120)
阿之寶特調(右)  冷/$150

我點的就是這杯阿之寶特調,用了五種水果加上乳酸飲料現打而成的水果汁

喝起來酸酸甜甜的,好好喝喔~


最後這杯桂花蜂蜜拿鐵是我朋友點的

把特選台南市東山區的東山龍眼蜜融入拿鐵咖啡,上頭灑上台灣桂花,喝起來氣味淡雅,但卻口感香醇

 

後記:

不用去台北的松山文創園區或華山1914文化創意產業園區

在花蓮就有花蓮文化創意產業園區和『阿之寶 A Zhi Bao』,值得你去一逛

逛累了也可以到三樓的「阿之寶瘋茶館」坐下來休息一下,肚子餓的話還可以順便用餐XD

點個小點和飲料,不管是跟朋友聊天或自己一個人來,就可以坐在這裡一下午了~

只可惜平日下午沒營業,所以就週六週日來坐一下午吧!

 

 

店名:阿之寶 A Zhi Bao 瘋茶館
地址:花蓮市中山路48號
時間:11:30 AM ~ 20:00 PM
電話:(03)831-5189
官網:http://www.a-zhi-bao.twhttp://blog.sina.com.tw/thetiger3
臉書:http://www.facebook.com/azhibao
最後更新日期:2016/09/18



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