[花蓮壽豐] 立川漁場 五餅二魚餐廳





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位於花蓮縣壽豐鄉的「立川漁場」,是黃金蜆的故鄉

在這你除了可以了解黃金蜆的生態、吃有特色的蜆仔霜淇淋,摸蜆仔兼洗褲一兼二顧外

還可以在『五餅二魚餐廳』品嚐美味海鮮喔~ 特別是黃金蜆仔大餐,來這裡必吃的一道佳餚!

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走台9線的話,於219.5公里處順橋下進入,沿著「立川漁場」的指標走就可以抵達囉~

而走台11丙線的話,於指標9.5公里處,也就是理想大地渡假飯店路口轉入,一樣沿著「立川漁場」的指標走就可以抵達囉~

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而今天要吃的『五餅二魚餐廳』就位於「立川漁場」內,在這可以吃到黃金蜆、貴妃魚、活力鯛,俗稱立川三寶喔~

使用高山湧泉水並透過綠藻養殖的黃金蜆,被聯合國食品組織評為最完美的蛋白質、鈣、磷及多種維生素,具有豐富的營養價值

貴妃魚正如其名,身段豐腴體態優雅,口感鮮嫩味甘並含有優良蛋白質,膠原蛋白含量其多,為現今國宴專用之美味佳餚

早期台灣稱為吳郭魚,改良後稱台灣鯛,後來經「立川漁場」以湧泉活水養殖,魚體健康充滿活力,故稱活力鯛,肉甜味美

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餐廳內座位還蠻多的,如果裡面坐滿的話外面也有用餐區喔~




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立川漁場 五餅二魚餐廳』菜單價目表 (大圖按此下載)

除了著名的黃金蜆仔大餐外,還有各式熱炒、紅燒、煎烤、清蒸、酥炸、川燙、涼拌、湯類…等料理喔~

推薦菜都會在一旁比個讚XD 像是炒蜊仔、鹹蜆、涼拌山豬皮、紅燒活力鯛、糖醋活力鯛、浦燒鯛魚腹、鹹烤活力鯛、烤貴妃魚

鯖魚一夜干、清蒸貴妃魚、鹽酥蝦、橙汁排肉、酥炸肥腸、蜊仔味噌湯、鮮魚湯…等喔~

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炒蜊仔 $200

哇~ 好大一盤炒蜊仔的說,雖然菜單上面也炒蜊仔,但是蜊仔也就是蜆仔喔~

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如果不敢吃辣的話,記得跟服務人員註明不要加辣喔~

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炒蜊仔是將蜆仔加入九層塔、薑絲、辣椒…等炒製而成

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每一個蜆仔都開口笑的說XD  看起來好好吃的樣子喔^^

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蜆仔很多所以吸的非常過癮XD  蜆仔嚐起來真是鮮美又好吃^^

小小一顆黃金蜆可是富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鈉、鉀…等營養成分,對身體非常好喔~

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底下的精華汁拿來拌飯超好吃的啦~

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白飯 $10

說到白飯,不來碗飯怎麼對得起自己呢XD

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滷肉飯 $25

當然你也可以點滷肉飯啦XD

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這裡的滷肉飯吃起來好香蠻不錯吃的說~

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炸蜊子丸 $180

咬下去QQ的真好吃^^ 而且每一顆炸蜊子丸都可以吃到新鮮的蜆肉喔~

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香酥溪蝦 $300

在溪裡面生長的小蝦稱之為溪蝦,還蠻小一隻的說~

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溪蝦雖然小小一隻,但炸的真是香酥脆,超級下飯的啦~

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宮保花枝 $320

果然非常的宮保(就是很辣啦XD) 花枝QQ的也很新鮮好吃喔~

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生燙鮮鯛肉 $150

鯛魚新鮮細嫩,而且一點骨頭都沒有,配上一盤的醬油哇沙米,讚啦!

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時令野菜 $150

今天這道野蔬是… 雖然不知道名稱反正好吃就對啦XD

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炒青菜 $100

這我就知道啦~ 是高麗菜XD

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後記:

在『五餅二魚餐廳』吃飽喝足後,也可以體驗一下「立川漁場」特有的摸蜆仔體驗活動

當然你也可以逛一下黃金蜆文化生態館了解蜆仔的生態,和嚐嚐這裡特有的蜆仔霜淇淋喔~

 

延伸閱讀:

[花蓮壽豐] 立川漁場

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店名:立川漁場 五餅二魚餐廳
地址:花蓮縣壽豐鄉魚池45號
時間:10:00 AM ~ 14:00 PM、15:20 PM ~ 19:30 PM
價位:菜單請按此
電話:0800-007-111、(03)865-1333
官網:http://www.lichuan.tw
臉書:http://www.facebook.com/立川漁場-207161759345931

最後更新日期:2016/05/31



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