[花蓮市區] 拖車手工蔥油餅






民國路甲文青旁有間『拖車手工蔥油餅』,小薛印象中幾年前在光復有吃過,查了食記發現真的是同一家XD  手工蔥油餅加顆,就是這麼美味~

以下讓我們回味他還在光復時期的樣子吧!


那天當完地陪後,傍晚路過光復鄉時,想說我的光復食記好像有點少的說,就來找幾家來吃吃吧XD

在光復火車站前的小七買個飲料後,發現對面有一家『拖車牌蔥油餅』,想說很久沒有吃蔥油餅了就跑去吃了~

『拖車牌蔥油餅』位於光復火車站前500公尺的7-11正對面,平日下午時段營業


攤販真的是一部拖車,難怪要叫做『拖車牌蔥油餅』呀XD

我去的時候剛好是附近中小學的放學時間,所以蠻多家長帶著小朋友來買蔥油餅的^^


拖車牌蔥油餅』菜單價目表 (大圖按此下載)

賣的東西很簡單,只有蔥油餅和蔥油餅加蛋,不過我看他的名片上寫說,好像也有賣阿婆肉粽和果汁冰沙喔~





我叫了一份蔥油餅加蛋,老闆就到身後把蔥麵糰手工桿成圓餅狀再下鍋油煎

吱吱作響蔥油餅煎的差不多後,在打顆蛋下去,蔥油餅再蓋上去,就差不多完成囉~


起鍋後老闆還用吸油紙吸附蔥油餅上過多的油,這點讓正在減肥的我感到很貼心^^

醬料可選擇辣或不辣,我選擇的是不辣~ 就接著就裝袋準備享用囉~


蔥油餅加蛋 $25

我要開動囉~~~


打開來一看,蔥油餅捲起來躺在我的眼前的紙袋內


從側面看,這就是我點的蔥油餅加蛋啦~


蔥油餅加蛋咬一口剖面圖

哇~ 好香好好吃喔~ 它的蔥油餅餅皮是軟Q型的,加上甜甜的醬料、蛋香以及些微的蔥香,口感真不賴^^

 

後記:

來光復去花蓮觀光糖廠(光復糖廠)吃冰前,推薦大家來『拖車牌蔥油餅』先點一份蔥油餅加蛋來吃吃,不過他現在搬到花蓮市區,下次改天我再來去吃一份蔥油餅加蛋吧!

 

延伸閱讀:

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店名:拖車手工蔥油餅
地址:花蓮市民國路105號(甲文青旁)
時間: 14:00 PM ~ 18:00 PM (每週日公休)
價位:菜單請按此
電話:0937-175366
臉書:http://www.facebook.com/拖車手工蔥油餅-1529433580673624
最後更新日期:2016/11/05



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