[花蓮吉安] 歐鄉牛排西餐-吉安中華店






在花蓮小有名氣『歐鄉牛排西餐』,真是聚餐聊天慶生的好地方,雖然價格方面在花蓮屬於中高價位,但菜色服務環境…等方面都十分優秀,讓客人有賓至如歸的感覺:)  加上有壽星優惠,折扣完可說是相當划算。

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「歐鄉牛排西餐-吉安中華店」就位於吉安鄉的中華路上,小丸子手工藝隔壁

話說今天是我26歲生日!首先先祝我自己生日快樂一下吧^^

雖然車禍剛康復不久,但今天我還是要把壽星當天的優惠至少發揮一次的說XD

想說去年生日去過「歐鄉牛排西餐」花蓮中正店吃過,服務和餐點方面都表現的不錯

所以今年生日就去另一家吉安中華店吃吧! 話說我小時候蠻常來這裡吃牛排的說~


店內跟中正店一樣,以紅磚及木頭為主的裝潢和木製桌椅,懷舊中帶有一點浪漫的情調 ,蠻有有老式西餐廳的風味

服務生的服務態度很有禮貌十分不錯


皮製封面的菜單更顯出歐鄉特有的格調

這裡套餐加服務費平均價位約$300~$600左右,高價位$700左右的套餐也有

套餐點餐方式為先選擇一份排餐(也有豐盛的海陸併餐),排餐均可要求另外加上麵和蛋

之後再挑選喜愛的沙拉、湯品、飲品及甜點即可

菜單上的牛排都有註明牛的產地是美國還是紐西蘭,可以依照自己的喜好做挑選


看了下菜單,像是每日限量供應的歐鄉特選頂級菲力牛排 9盎司、豪華海鮮總匯(明蝦/生蠔/鮭魚/鮮魷)…等都好吸引我的說

不過最後我點了最貴的火焰飛舞去骨台塑牛排 13盎司 XD

其它詳細菜單請上官網查詢:
http://www.oseat.com.tw/index.php?action=menu&id=16&cid=16&pid=5

忘了說明一下壽星優惠方式,國曆生日當日5折、當月85折,同行親友均享9折優惠,另外都需加收10%服務費





點完餐後就準備用餐囉~


冰紅茶(右)、特製烏梅汁

冰紅茶又香又厚又不澀,有點甜甜蠻好喝的,喝完或喝的差不多時,服務人員會幫忙加^^

還有酸酸甜甜的熱烏梅汁味道濃厚,喝完後讓我開胃了! 當然烏梅汁也是可以續的說


開胃菜

接著上桌的是簡單擺盤的開胃菜,主要有蟹肉、苜蓿芽、小黃瓜和炸過的義大利麵條


蟹肉搭配酸酸的醬料很鮮美,炸過的麵條脆脆的也很不錯


鮮蔬沙拉佐義式檸檬醬

五顏六色的鮮蔬沙拉搭配義式檸檬醬,嚐起來酸酸甜甜也很開胃


水果沙拉佐美式優格醬

有楊桃、蘋果、芭樂、葡萄、柳丁…等當季水果,右邊那一小碟黑豆是我媽要求服務生續的…


水果吃起來都很清爽,搭配優格醬蠻不錯的


香蒜麵包

酥脆香蒜麵包的上桌囉~


吃起來外酥內軟和有著濃郁的蒜香,吃完也可以麻煩服務生續^^


脆皮海鮮濃湯

上層外皮酥脆的餅皮,不管是單吃或裹上濃湯都很好吃,海鮮濃湯裡頭的料也不少,香濃好吃


麻辣蕃茄牛肉湯

湯頭嚐起來真是既濃郁又麻辣,注意黑色鍋子剛上桌可是很燙的喔!


義式海鮮蕃茄湯

喝起來很有濃濃的蕃茄味,而且也非常濃郁,個人還蠻喜歡這一道的^^


裡頭配料也相當豐富,蝦子鮮甜好吃

接下來就是主餐上場囉~


歐鄉特製豬排 套餐/$318+10% (單餐/$228+10%)

歐鄉特製豬排上桌囉~


醬料方面有黑胡椒醬及蘑菇醬可以選擇


豬排嚐起來肉質香甜細嫩又多汁,蠻好吃的~


地獄牛排 7盎司 套餐/$380+10% (單餐/$290+10%)

看似鮮紅火辣的地獄牛排上桌囉~


看到牛排上灑滿了日本進口的七味唐辛子粉,想必吃起來一定很過癮吧!


一口吃下牛排鮮甜香嫩,再搭配七味唐辛子粉的提味又多了份辣勁,不過沒有想像中辣的說


火焰飛舞去骨台塑牛排 13盎司 套餐/$720+10% (單餐/$630+10%)

菜單上面寫著:堅持完美品質,一頭牛僅供6客,全熟烹調、香Q多汁!

不過… 火焰呢?


只見服務生在牛排上淋上酒,隨後就點了一把火… (精彩的要來囉~ 相機請準備!)


忽然間牛排上曇花一現燃起雄雄的火,火焰之大你看照片就知道了

為了拍這張,差點我的生日就要變成我相機(鏡頭)的忌日了QQ


大火持續約1~2秒後,火勢開始逐漸穩定,真的就像火焰再飛舞一樣,視覺方面相當享受


這動作是為了藉由酒精引發的火焰,讓酒氣散掉,只留下酒香味


醬料部分我選擇淋上黑胡椒醬,而歐鄉的黑胡椒醬是由十多種中藥材熬煮,香氣十足


火焰飛舞去骨台塑牛排選用的是美國Prime等級的牛肉


配菜方面有花椰菜、胡蘿蔔、蜜糖地瓜…等,其中歐鄉的蜜糖地瓜口味真不錯,從小到大都還蠻喜歡的^^


歐鄉特製的黑胡椒醬搭配鐵板麵,吃起來很香口味十分不錯喔


13盎司的火焰飛舞去骨台塑牛排,看起來真是大塊又過癮!


看看那外表… 待會兒就要被我大卸八塊大快朵頤一番囉~


火焰飛舞去骨台塑牛排切一刀剖面圖,13盎司的台塑牛排果然非常厚實


餐桌上的調味料罐有黑胡椒粒、海鹽…等,我後面都是灑海鹽吃牛肉的原味

對了!歐鄉選用的可是Real Salt頂級天然海鹽


在牛排灑上點海鹽吧^^


酒香引出了台塑牛排的甜味,再灑點海鹽一口吃下,果然非常香甜軟嫩,好好吃喔~


配上蒜頭吃,別有一番風味^^


布朗尼佐香草冰淇淋

我每次來都點這一道XD


香甜的冰淇淋和微苦的布朗尼和一起吃非常的搭的說^^


熱帶風情茶

毆鄉選用的是知名的TWININGS 唐寧英國皇室御用茶品牌


喝起來微酸微甜滿香的,有著香甜的蜜桃味加上熱帶水果的風味~

 

後記:

在花蓮小有名氣的歐鄉牛排館,真是聚餐、聊天和慶生的好地方

雖然價格方面在花蓮是屬於中高價位,但菜色、服務、環境…等方面都十分優秀,讓客人有賓至如歸的感覺

今天因為有壽星折扣優惠,所以打完折下來很划算的說

對了! 這次服務生沒有唱生日快樂歌(一開始我害羞拒絕了XD)

 

店名:歐鄉牛排西餐-吉安中華店
地址:花蓮縣吉安鄉中華路二段65號
時間:11:00 AM ~ 22:00 PM (平日 14:00 PM ~ 17:00 PM 休息,最後點餐時間 21:30 PM_
電話:(03)852-3245
官網:http://www.oseat.com.tw
臉書:http://www.facebook.com/OS0002
備註:歐鄉相關企業,壽星國曆生日當日 5 折、當月 85 折,同行親友均享 9 折優惠,都需加收 10% 服務費。
最後更新日期:2016/09/28



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