池上美食, 海端美食

[台東池上] 全美行池上鐵路月台便當-池上總店

打開懷舊風木片飯盒,看到池上米飯上鋪滿了叉燒、燒肉、卜肉、香腸、滷蛋、柴魚酥...等豐盛配料,這就是享譽花東鐵路的『全美行池上鐵路月台便當』,每次經過小薛都會買個池上便當來填飽肚子。 「便當~ 便當~」(請用台語發音),相信各位搭火車停在池上、福隆...等車站時一定會聽到的叫賣聲,這次台東自由行最後一天,不吃到『全美行池上鐵路月台便當』我可是不會離開台東的喔(笑) 『全美行池上鐵路月台便當-池上總...
[台東池上] 全美行池上鐵路月台便當-池上總店

[台東池上] 大池豆皮店 | 豆包, 豆花, 豆漿, 工廠手工現做古早味在地美食

在充滿豆香味的傳統工廠內,可以參觀到古法柴燒製作豆皮的過程,還能品嚐新鮮手工現做,古早味的現煎豆包、豆花和豆漿,這裡就是在池上有近五十年歷史的『大池豆皮店』,也是台東唯一一座豆皮工廠。 在台東池上有一間「大池豆皮店」,又稱「大池豆包豆花豆漿店」,是家豆皮工廠,而且還開放參觀的說,記得那時我二話不說,就把這家列入這次台東自由行的名單之內了^^ 說到豆製品的原料就是黃豆啦~ 所製成的豆製品有豆漿、豆花...
[台東池上] 大池豆皮店 | 豆包, 豆花, 豆漿, 工廠手工現做古早味在地美食

[台東池上] 福原豆腐店

台東池上巷弄內的五十年老店『福原豆腐店』,有酥脆滑嫩的炸香豆腐、濃醇的豆漿和豆花,其中鹹口味的山葵醬油豆花實在是很特別,又稱為豆腐花XD 『福原豆腐店』位於福原國小附近,從池上市區的台九線彎進中西三路後再左轉至中華路,然後再依照牆上或電線桿上的豆腐店指標走到巷子內,最裡面就是『福原豆腐店』囉~ 營業時間從早上九點到晚上七點,不過不同時段賣的東西可不一樣喔~ 像是早上九點到下午三點是供應豆花、豆腐花...
[台東池上] 福原豆腐店

[台東池上] 山東小吃〈深度探訪〉

號稱池上鼎泰豐的『山東小吃』,其紫米湯包真是多汁鮮美呀!店內還有道地山東口味的米蔥油餅、水餃、酸辣湯、牛肉麵...等餐點,料理過程中也不添加任何味素,一切先以健康為主再求美味:) 來台東吃便當吃到膩了嗎? 那就換個口味來『山東小吃』吃道地的山東口味吧! 湯包、水餃、牛肉麵、米蔥油餅...等,還有湯包,在池上就可以吃的到囉~ 『山東小吃』位於台東縣池上鄉台九線上,與台20甲線的交叉口附近,隔隔壁有中...
[台東池上] 山東小吃〈深度探訪〉

[台東池上] 家鄉池上飯包

營業六十多年歷史的『家鄉池上飯包』,古早味的傳統木片飯盒,一打開有燒肉、肉片、卜肉、香腸、滷蛋...等滿滿菜色,還有那香Q可口的米飯,內用的話還可以加菜加飯喔~ 說到池上飯包,全台各地都有販賣,不過說真的還是要去池上當地吃才比較正統啦~ 這次的台東自由行,我一腳才剛踏入台東池上,肚子就咕嚕咕嚕地叫了^^; 想說吃個飯包吧! 不過早上八點哪一家有在賣呀@@ 當我路過池上火車站前時,看到『家鄉池上飯包...
[台東池上] 家鄉池上飯包

[台東池上] 悟饕池上飯包文化故事館

「便當是外來語,飯包才是正港本土話。」 台東景點『悟饕池上飯包文化故事館』,來這不但可以了解飯包的歷史外,還有菜色眾多的正宗池上飯包,在七十多年的創始老店吃飯包也別有一番滋味~ 說到池上飯包... 大家第一個應該會想到就是『悟饕池上飯包』吧!畢竟現在全台都有他們的連鎖店,不過他們創始老店可是在台東池上這好米的故鄉喔~ 擁有七十多年好品牌的『悟饕池上飯包』,在台東縣池上鄉的忠孝路上,也是行經台九線的...
[台東池上] 悟饕池上飯包文化故事館

[台東池上] 好朋友肉包店

來台東池上玩,除了吃有名的池上飯包和逛金城武加持的伯朗大道外,也可以來『好朋友肉包店』來吃包子饅頭,有竹筍肉包、菜包、紅豆包、芋泥包、黑糖饅頭..等可以選擇喔~ 四月底台東自由行的時候,我路過了台東池上鄉,想說來為大家發覺不一樣的美食吧! 繞著繞著看到了一間『好朋友肉包店』,想說就進去吃吧! 『好朋友肉包店』位於台東池上市區,就在台九線上,據說玉里也有一家弟弟開的,而池上這一家是哥哥開的。 正好有...
[台東池上] 好朋友肉包店